保鲜膜能重复使用吗

保鲜膜可以重复使用吗？ 从物理角度来说，保鲜膜具有适中的透氧性和透湿性，可以调节保鲜产品周围的氧气和水分含量，阻隔灰尘，从而延长食品的保鲜期。 食品保鲜膜作为一种新型卫生用品，越来越受家庭欢迎。 对防止冰箱里的各种菜肴变味，保持菜肴的新鲜度有一定的作用。 超市里也用保鲜膜包裹的食物来保鲜。 防止水分流失，延长储存时间。 实验表明，24小时后，用保鲜膜包裹的100克韭黄维生素C含量比未包裹的多1.33毫克，油菜和莴笋叶多1.92毫克。 但有些蔬菜的实验结果却大相径庭。保鲜膜包裹的100g萝卜存放一天后，其维生素C含量下降3.4mg，豆类下降3.8mg，黄瓜存放一天一夜后，其维生素C损失相当于5个苹果。 其实保鲜膜是不能重复使用的，不管是在家里还是在超市。 很重要的一个原因就是不卫生。保鲜膜反复使用会造成食物交叉感染，滋生细菌，所以不要反复使用，会加快食物腐败变质！此外，只有那些标有 可用微波炉 保鲜膜只能加热或消毒，但时间不能太长。 专家:高压锅等厨具不能用来加热保鲜膜包裹的食物。 所以边肖提醒你不要重复使用保鲜膜。