使用保鲜膜的注意事项

使用保鲜膜的注意事项 保鲜膜不适合用来包裹剩饭剩菜和肉类，适合用来包裹水果蔬菜 作为熟食，热的食物和油腻的食物最好不要用保鲜膜包裹保存。 由于这些食品与保鲜膜接触，很容易使其材料中所含的化学成分挥发，溶于食物中，对健康危害极大。 用保鲜膜盖住碗，不要直接接触食物 其实保鲜膜不一定是生活必需品。 人们通常可以使用许多其他器皿来代替，这是相对安全的。 例如陶瓷或玻璃容器。 使用时，可以选择带盖的容器。如果需要无盖保鲜膜，不要把容器里的食物装得过满，直接接触保鲜膜。 另外，用微波炉加热保鲜膜覆盖的食物时，尽量避免食物与保鲜膜接触，尤其是油性食物。 加热食物时，覆盖在器皿上的保鲜膜要扎几个小孔，以免破裂。