白脱牛奶怎么做

如何制作酪乳？ 在一些食谱中，也可以用自制的“稠化牛奶”代替酪乳，但风味会有所不同；如果是大量的食物，不建议食用。 柠檬汁和牛奶也可以制作简单的酪乳。 材料:全脂牛奶1杯，鲜柠檬汁1汤匙。 做法:在牛奶中加入柠檬汁，放在室内阴凉处约10 ~ 20分钟，让牛奶变稠，液体中会有凝结的小球。再次搅拌均匀即可完成。自制速溶产品会比较稀，有颗粒，用量和酪乳一样。特别是，应该注意的是，不需要过滤掉结块的颗粒，而是可以一起加入使用。