
决策层:这一层是由酒店高层管理人员组成。如总经理、副总经理和总经理助理等。在这一层工作的员工主要职责是对酒店的主要经营管理活动进行决策和宏观控制,对酒店重要发展战略和产业经营目标进行研究并组织实施。
管理层:这一层由酒店中层管理人员担任。如各部门经理、经理助理、行政总厨、厨师长等,他们的主要职责是按照决策层作出的经营管理政策,结合自己的工作经验、方法,具体安排本部门的日常工作,并带头执行。管理层在酒店中起着承上启下的作用,他们是完成酒店经营目标的直接责任承担者,是主攻手。
执行层:这一层由酒店中担任基层管理岗位的员工组成。如主管、领班、值班长等。执行层人员的主要职责是执行部门下达的工作计划,完成具体的工作,他们直接参与酒店服务工作和日常工作的检查、监督,保证酒店经营管理活动的正常进行。
*** 作层:这一层包括酒店的一线服务人员。如:迎宾员、厨师、服务员等, *** 作层员工职责是接受部门指令为顾客提供标准化、规范化服务。
二、酒店职能部门的划分和职责概述
1、综合办公室
一般由文员、后勤、档案管理员、车队等组成。
主要职能:
(1) 根据总理室的要求起草各类公文,负责店报的编发。
(2) 安排总经理召集的有关会议和活动。
(3) 负责酒店内外各类文件及有关资料的收发、传阅、立卷、归档、保管等,并负责酒店档案管理和印章、介绍信的管理。
(4) 制定必要的管理制度,规范办公秩序和程序。
(5) 负责检查和督促总经理各项工作指令的贯彻和落实。
(6) 接待访客,协调内外关系。
(7) 负责行政车辆的管理和使用。
(8) 负责酒店员工用餐及管理
(9) 负责酒店各部分的花卉布置及饭店室外部分清洁卫生。
(10) 负责酒店员工的后勤福利。
(11) 负责协调与卫生防疫、街道等行政管理机关的关系。
2、财务部
一般由结账组、审核信用组、成本控制组、会计组、电脑组等组成。
(1) 负责向客人提供结账收银服务。
(2) 审核酒店当天的营业情况,并编制成营业日报表供总经理室参考。
(3) 负责酒店营业成本和费用的控制与管理。
(4) 负责酒店各类采购物资的验收及付款。
(5) 负责酒店财务核算,编制财务报表。
(6) 负责酒店电脑系统软、硬件的维护与管理,并对 *** 作人员进行培训。
(7) 制定和完善酒店财务 *** 作和管理制度。
(8) 负责酒店日常运转资金的管理。
3、人力资源部
由人事管理、劳动工资福利和员工培训、质检员等组成。
主要职责:
(1) 根据国家和地方的劳动人事政策、法规,制定酒店人事管理、劳动工资福利和员工培训等方面的规章制度。
(2) 根据酒店实际情况组织机构和岗位,确定各岗位的职责和任职要求。
(3) 负责新员工的招聘,组织员工培训,进行考核。
(4) 对员工进行考核和奖惩,增强凝聚力,调动积极性,挖掘和发展员工潜在工作能力。
(5) 组建质检培训网络,制定并落实《服务质量评审细则》,监督服务 *** 作规范化、程序化。
4、销售、公关部部
由销售、策划、美工设计、信息整理及公关接待等组成。
主要职责:
(1) 分析研究饭店的营销环境,根据市场和饭店自身的条件选择合适的目标市场。
(2) 制定合理的价格政策,研究、预测和拓展客源市场。
(3) 重点销售酒店客房、宴会和会议产品,并与各主要客户保持和发展良好的业务关系。
(4) 树立酒店良好的市场形象,不断扩大酒店知名度,逐步提高市场占有率
(5) 酒店CI设计与执行,并运用各种媒体和公关手段进行企业形象的系统宣传。
(6) 策划各种经营性主题活动、专项促销活动和其他公关活动,并协同其他部门共同实施。
(7) 收集、整理和分析饭店内外资料,为总经理室的决策服务。
(8) 参与酒店企业文化建设,营造积极向上的企业氛围。
(9) 与社会各界保持良好的沟通,做好酒店重要客人的接待工作。
大体而言,保险公司基于这些基本经营管理活动所设置的部门可以分为三类:前台部门、中台部门和后台部门:
1.前台部门负责业务发展和客户开发,包括营销管理部门和销售部门。
2.中台部门管理运营环节,为前台部门提供支持服务,对业务风险进行管控,为客户提供售后服务,具体包括产品开发部门、客户服务部门、核保部门、再保险部门、理赔部门等。
3.后台部门为整个公司提供支持性服务,具体包括办公室或行政部、人力资源部、财务会计部、信息科技部、法律部、企划部等。
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我招网络营销助理岗位时这么写的工作职责:
1、负责网站信息日常维护(新闻及文章发布,照片发布)。
2、协助执行网络推广方案、撰写相关文案。
3、制作网络运营相关数据报表。
4、协助培训部相关工作,制作培训课件。
基本要求:大专以上学历,六年以上网龄,两年以上工作经验,对网络营销兴趣浓厚。
素质要求:心态积极乐观、勤奋敬业、坚韧自信、爱学习,耐心细致,责任心强,能承受较大压力,适应高效率、快节奏的工作模式,优质的服务意识。
能力要求:良好的沟通能力,良好的文字功底,有商业文案撰写经验。英语良好(读写听说)。
技术要求:熟悉互联网应用,熟练 *** 作办公软件(Word,Excel,Powerpoint),懂HTML语言,PHOTOSHOP图形处理。
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