衣服胖大如何改造_胖子改造计划

专家来支招胖胖大改造

　　现在，肥胖的小孩越来越多，这其中与家长的喂养方式和育儿观念有莫大的关系。陈青云教授最近就收到一封读者来信，来信详述了“小胖墩”是如何“炼成”的。陈青云教授说，小孩肥胖和家庭观念关系紧密，而在让孩子减肥的问题上，在和孩子的“斗争”中，家长却常常落入下风。

　　读者来信 家庭观念与青少年肥胖我有个表弟，是家里的独生子，家里人很疼爱他，每天的生活都围着他转，给他准备很多好吃的。家里人炒菜总是喜欢放很多油，味道也很重，经常让他觉得吃的很腻。对他要求吃的肯德基等这些洋快餐也是有求必应，所以他也经常和同学去吃肯德基和麦当劳。

　　他的爸爸喜欢下班后坐在电脑前玩游戏，受爸爸影响，他也不喜欢运动。因为吃的多，又不爱运动，他的体重在逐步的上升，成了一个小胖墩。

　　现在，造成青少年肥胖的原因有多种，包括：1、摄入过多造成能量过剩。家庭膳食行为的改变及快餐、方便食品、软性饮料消费的增加，使青少年每日摄入的热量远远大于需要量。2、运动减少造成脂肪积聚。居住条件的改善，沉重的课业负担，长时间呆坐电脑和电视前，使青少年的生理能耗减少。3、家庭观念因素对饮食行为的影响。家长对孩子过于关爱，唯恐孩子饿着，总是劝孩子多吃，吃的多，长的胖才认为是健康的。因此，引起青少年肥胖是多种因素共同作用的结果。但是家庭的饮食观念是一个很重要的因素之一。

　　家庭观念对青少年的成长有着很重要的影响，家里的饮食行为不健康，或者健康观念不强，都会直接影响到青少年的身心健康。饮食控制不好，有可能导致孩子的体重超标，导致肥胖。可见，家庭的健康观念，对青少年的肥胖有很重要的关系，在预防控制青少年的疾病中，要在家庭观念做足教育，让家里人一起去参与，预防青少年肥胖。（陈俊安，18岁，学生）

　　家长苦恼1：想控制饮食 又担心吃不饱壮壮今年10岁，体重却已经高达130斤，看着儿子的体型像气球般越吹越大，壮壮妈也开始督促壮壮减肥，首当其冲的，就从壮壮“一个顶俩”的大饭量下手。但每次壮壮吃完规定的份额后，总嚷嚷着吃不饱，眼巴巴的盯着盘里的肉，壮壮妈总是忍不住心软，毕竟孩子正在长身体的阶段，如果饿坏了没营养，可更不健康了。

　　专家支招忌“半路刹车” 应循序渐进“不多吃，没营养”的观念已经过时了，现在人们食物的种类丰富，营养素全面，不需要通过“多吃”来补充营养。相反的，对于一些“小胖墩”来说，“多吃”反而是挑食的表现，甚至也会导致营养不良。

　　但粗暴地减少食量并不是一个好方法。控制“小胖墩”们的饮食应循序渐进，比如先从两碗饭减到一碗半饭，从少吃一个鸡翅到规定只能吃几个鸡翅或限制零食等。家长不要有“吃不饱，饿坏了”的担忧，合理控制饮食后，虽然孩子嚷着“没饱”，但是所需的热量、能量和营养素已经足够。另外，煮米饭时掺杂粗米、杂粮，提高膳食纤维，也能让孩子更容易“饱”。

　　家长苦恼2：不爱蔬菜只爱肉“小胖”们吃饭，筷子的固定路线，几乎都是“饭碗——肉——饭碗”，青菜吃得很少甚至不吃，鼓励或是恐吓，在孩子的坚持面前，毫无用处。

　　专家支招制定蔬菜“前规则”

　　“小胖墩”虽然看起来胃口很好，但实际上他们的口味已经习惯了多油、多脂肪、高热量的食物。维生素和膳食纤维摄入得少，这样体内的营养就变成该多的不多，该少的不少，难免会越来越胖。

　　对于这些已经养成固定口味的“小胖墩”们，家长应该怎样控制他们的饮食呢？不妨制定一个蔬菜“前规则”，每个人都要一起参与。

　　用他们最喜爱的肉作为诱饵，告诉他，如果谁不吃青菜，就不能吃肉。这样一来，孩子不会觉得自己是特殊的，大家都是公平的，为了吃到肉，必须要先吃蔬菜。

　　对于不爱吃的青菜，家长可以选择鼓励的方法。陈青云教授曾用这个方法多次成功引导孩子们吃下了不爱吃的苦瓜。“苦瓜很有营养的，就吃一块，我们相信你肯定能吃！”孩子吃下苦瓜后，餐桌上所有人都给予热烈地鼓励，让孩子认识到这是一件正面的事情，并且淡化他第一次接受的不适感。下次再诱导他：“你上次都吃过了，这次吃也可以的吧。”慢慢循序渐进，让孩子接受蔬菜。

　　家长苦恼3：甩不掉的“洋快餐”

　　自从班上有其他小朋友吃过肯德基、麦当劳，飞飞就开始眼馋了，出门一看到都闹着要吃。拗不过飞飞的强烈要求，飞飞妈只好带飞飞去吃。没想到飞飞就认准了这些洋快餐，几乎每周都要去吃一次。

　　专家支招陪着孩子吃 不做表率洋快餐是小孩肥胖的重要“帮凶之一”，但孩子对这些是不了解的，就需要家长监督，尽量避免他们食用过多的洋快餐。小孩子闹着要吃，家长可以暂时妥协，最重要的一点，是家长决不能做表率，让孩子认为吃洋快餐是得到家长认可赞同的做法。

　　家长可以在这过程中适时地表达自己的“不满”。可以给孩子单独点一份，他在吃，家长就在一边陪着等着，“不经意”地说：“也没觉得有多好吃。这些都是不营养的。”小孩吃完后，再要求孩子陪着去吃其它相对健康的餐点。“刚刚是我们陪你吃，现在该到你陪我们吃了。”几次下来，孩子会产生趋同性。

　　家长苦恼4：减肥困难 怎么说都不听玲玲15岁，正上初二，平时在学校里都被称为“小肥妹”。为了摆脱这个外号，玲玲下定决心跑步减肥，但坚持没多久，觉得成效不大就放弃了，心灰意冷的玲玲，对于家人要求减肥的督促，变得十分抗拒。

　　专家支招换个环境 像做作业一样减肥减肥是一个系统的持久的过程，但家人的监督，往往过于单一且效力不足。换个环境，到正规的医院进行减肥，对于“小胖墩”们有极大帮助。医生不同于家长，孩子在医院里不像在家里一样能够随心所欲，他们对于医生有一定的依从性。在医院里减肥，就如同孩子的家庭作业，定时来吃营养配餐、在医生监督下运动。