水果富含多种营养成分,特别是含有丰富的维生素C,可增强人体抵抗力,防止感冒。另外,水果中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖,能直接被人体吸收,产生热能。水果和蔬菜一样含有很多纤维素,并含有果胶,能起到促进肠蠕动的作用,预防便秘,有利于体内废物和毒素的排泄。
秋天正是水果丰收的季节。这边,西瓜、桃子等夏季水果还没下架;那边,梨、葡萄、大枣、石榴、柿子、柑橘、柚子等时令水果又摆上台来。许多家长此时会给孩子变着花样吃很多水果,对此,市妇女儿童保健中心儿童保健科主治医师李楠表示,水果虽好,但不宜乱吃,尤其给宝宝吃水果很有学问。因为,每种水果都有自己的特性,稍不留神,就会病从口入。李医生提醒妈妈们,给宝宝吃水果前最好了解它们不同的特性,然后挑选出适合宝宝的水果。
苹果苹果不含饱和脂肪、胆固醇,是心血管的保护神。苹果中的胶质还能有效降低胆固醇。苹果汁有强大的杀灭病毒的作用,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,降低患感冒的几率。
提醒:苹果营养丰富,非常适合婴幼儿食用,妈妈每天可给孩子吃1—2个苹果。
梨梨能增进食欲,帮助消化,并有利尿通便、解热的作用。另外,梨还可以润肺润燥,但梨性寒凉,一次不要吃得过多。
提醒:如果脾胃虚寒,可把梨切块煮水食用。
桃桃含有多种维生素、果酸以及钙、磷等无机盐,含铁量为苹果和梨的4—6倍。桃的营养价值高,但儿童不宜多吃,尤其是胃肠功能不良的宝宝。
提醒:未成熟的桃子和烂的桃子更不要给孩子吃。
杏杏果和杏仁都含有丰富的营养物质,其中,黄酮类物质有预防心脏病的作用,但其所含的苦杏仁甙的代谢产物会导致组织细胞窒息,严重者会抑制中枢神经,导致呼吸麻痹,未成熟的杏不可生吃。
提醒:幼儿不宜吃杏或杏制品。
李子李子对肝病患者有较好的保养作用,可以促进血红蛋白再生,贫血者适度食用李子对健康有益处。李子含大量果酸,过量食用易引起胃痛。
提醒:未熟透的李子不要吃。
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