幼儿饮食营养教育的内容有哪些_幼儿的膳食营养应该如何搭配

幼儿食物营养，哪些应加入日常饮食？

　　儿童正值大幅成长发育的阶段，此时应该要补充各种营养，才能保持健康。水果蔬菜、淀粉类、瘦肉等食物，都可以提供孩子健康的营养，你应该要加在幼儿的日常饮食中。此外，确保食物卫生，以防止中毒。

　　一、应加在幼儿日常饮食的食物

　　1、水果以及蔬菜

　　水果和蔬菜有助于保护孩子身体抵抗各种疾病。这是因为它们可以提供能量必须的微量营养素、维生素和纤维素。选择不同颜色的蔬菜和水果是获得良好营养的一个重要方式。

　　2、淀粉类的食物

　　淀粉类的食物和穀物提供孩子成长、发展和学习的能量。这些食物包括穀类、面包、米饭、面食和面条。每一餐都应该要包含这些食物。

　　3、瘦肉和替代品

　　瘦肉，如鱼、鸡，肉类替代品，如豆腐、鸡蛋、豆类和坚果，可以提供孩子铁、锌、维生素B12、ω-3脂肪酸和蛋白质，对生长和肌肉的发育至关重要。

　　4、牛奶及乳制品

　　牛奶、乳酪、优酪乳富含有钙和蛋白质，有助于建立强壮的骨骼和牙齿。你可以让孩子每天喝一杯牛奶，并适当摄取其他乳制品。

　　5、饮用大量的水

　　水是孩子最好的饮料。甜的饮料会给孩子太多的糖，这会让他不想吃饭。此外，甜饮料也会增加肥胖和蛀牙的风险。

　　6、款待垃圾食物

　　薯片、巧克力、蛋糕、汽水和果汁等虽然都是高糖、高盐、高脂肪和低营养，但有时候你需要给孩子一点甜头，才能避免孩子过度渴望。

　　二、幼儿饮食应注意要点

　　1、务必均衡饮食

　　幼儿很容易挑食和偏食，但这会影响他的生长和发育。因此，务必让孩子均衡饮食，各种食物都尝试，才能确保营养均衡。

　　2、不要强迫喂食

　　如果孩子不想吃，不要强迫喂食。因为这样会导致他讨厌某些食物，甚至是讨厌吃饭。你可以尝试限制他的点心摄入，以避免孩子不饿的问题。

　　3、确保食物清洁

　　不论你准备什么食物给孩子，都应该确保食物新鲜、安全。变质或是不清洁的食物可能会导致孩子食物中毒、肠胃发炎。

　　4、避免危险食物

　　如果你的孩子有食物过敏的问题，你应该要找出他对哪些食物过敏，并且避免孩子接触，才能防止孩子发生过敏的危险。