水果加热后是否有营养不能一概而论
这是由水果的“特性”决定的:维生素C“怕热”。一旦高温加热,很容易破坏营养。这类水果有草莓、柚子、猕猴桃等。而苹果、香蕉、梨等。VC含量低,其中还有矿物质元素和膳食纤维,不会被加热杯破坏,可以放心加热食用。此外,木瓜、芒果等水果含有大量胡萝卜素,加热也可以食用。
### 宝宝这些时候吃水果最好加热
天气冷或者你感冒咳嗽的时候,宝宝最好不要吃性平或寒性的水果。但有些水果加热后变温或变热,有助于疾病的恢复,如红枣、梨水等。如果宝宝消化功能差,吃生冷的水果会使肠胃蠕动变慢,引起消化不良,引起腹泻或腹胀。虽然水果加热后会损失一些维生素,但宝宝可以吃得很舒服,有利于肠胃健康。如熟苹果、烤香蕉、熟梨等。
### 多少度水果最适合宝宝吃
最佳喂养温度为人体正常温度36-37℃。所以水果加热后,建议冷却到40℃以下再给宝宝吃。如果不降温,宝宝娇嫩的口腔皮肤很容易被烫伤,引起口腔溃疡。
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