小宝宝能吃荸荠吗?

宝宝多大可以吃荸荠 宝宝多大可以吃荸荠

10个月以上的宝宝可以吃菱角

宝宝前期吃荸荠，可以蒸熟，挖成糊状，或者用果汁做成糊状给宝宝吃。之后可以切成小块让他吃，可以锻炼他的咀嚼能力，但不要太大，以免吞咽时堵塞气管。

### 宝宝吃荸荠注意事项

荸荠脆嫩可口，既可当水果，又可当蔬菜。但是，由于水浪费的寒凉性，有人认为婴儿不能吃。其实要看食量和情况，尤其是发烧的时候，菱角很适合婴幼儿吃。

不过，由于菱角是凉性食物，脾胃虚弱的宝宝最好先不要吃，也不要一次吃太多。以半勺尖为宜。给宝宝吃菱角的时候，一定要把皮剥掉。给宝宝吃之前最好用开水烫一下。

### 宝宝吃荸荠怎么选

没去皮的菱角表面一般会有很多泥。购买时一定要注意清楚。优质荸荠，皮薄肉白，芽短，无损伤，色泽紫黑，有点光泽，略土的为佳。

最好不要有小黑的或者软的核，不然吃的时候需要剥一片。而且最好选大的。用手挤菱角，黄色的汁液会粘在手上。可能是经过浸泡的化学处理，不要买。

### 宝宝吃荸荠怎么清理

由于菱角生于水田和池塘，菱角表皮容易携带细菌，也可能携带姜片等寄生虫。所以菱角一定要彻底洗净去皮。

1、你可以用一个摩擦力比较大，透气性比较好的袋子，放在水里使劲擦，这样比较容易擦干净，然后用刀刮皮肤。

2、用刀剥的话，要先把两边皮都削掉，然后再剥。买的时候一定要挑芽比较短的，比较嫩比较甜，容易剥。然后先剪中间和底部，最后剪这个芽的口。如果你摘的所有芽都是最短的，但顶端只是平的，就用那把削皮刀一下子把它们削掉。

3、现在市面上有很多马蹄削皮机，不仅操作简单，而且速度快。只要把洗好的菱角放进削皮器里，菱角就会自动剥落，从另一边出来。

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