宝宝一岁以后吃黄豆比较好
因为豆类的营养,一岁以下的宝宝在胃里吸收不了。豆浆营养价值高,经济实惠。受问题奶粉事件影响,很多市民改变了长期以来喝牛奶的习惯,瞄准了豆浆。建议家长可以先给孩子喝点豆浆。
### 宝宝吃黄豆的好处
1。增强免疫力:
大豆含有植物蛋白,素有“植物肉”之称。如果人体缺乏蛋白质,就会出现免疫力下降和疲劳的症状。食用大豆蛋白补充剂可以避免肉类中胆固醇增加的问题。
2。让你的头脑聪明起来:
大豆含有丰富的大豆卵磷脂,是大脑的重要组成成分之一。多吃大豆有助于预防老年痴呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇有助于增加神经功能和活力。
3。强壮的器官:
大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,强化人体各种组织器官。此外,还能降低胆固醇,改善脂质代谢,防治冠状动脉粥样硬化。
4。提高你的能量:
大豆中的 蛋白质可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作的效率,也有助于缓解抑郁和抑郁。
### 宝宝吃黄豆怎么选
1。看颜色:
具有该品种固有的颜色,如黄大豆、黑豆等。光亮有光泽的是好大豆;如果颜色暗淡无光,就是劣质大豆。
2。看质感:
好的大豆是颗粒饱满、整齐、均匀,无断瓣、无缺陷、无虫害、无霉变、无挂丝的;颗粒薄,不完整,大小不一,花瓣破碎,虫蛀,霉变为劣质黄豆。
3。查看干湿度:
牙齿咬豆子,发音清脆,碎,表示黄豆干了;如果发音不脆,说明黄豆湿了。
4。闻香:
优质大豆香气和口感正常;有酸味或霉味的质量较差。
### 宝宝吃黄豆注意事项
大豆不能和这些食物一起吃
1。虾皮:
黄豆不能带虾皮吃。如果一起吃,会引起消化不良。婴幼儿要特别注意。
2。芹菜:
黄豆不能和芹菜一起吃,会降低铁的吸收。孕妇和产妇都要注意。
3。酸奶:
酸奶牛奶中含有丰富的钙,大豆中含有的化学成分影响钙的消化吸收。
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