岁宝宝可以吃毛豆吗

宝宝可以吃毛豆吗 宝宝可以吃毛豆吗

可以吃

毛豆富含铁，是婴幼儿补铁的理想食品。宝宝适量食用可以预防缺锌和缺铁性贫血。丰富的卵磷脂非常有利于宝宝的大脑发育和智力提升，优质的蛋白质可以增强宝宝的体质，促进婴幼儿的健康成长。

### 宝宝吃毛豆的好处

1。改善脂肪代谢:

毛豆中的脂肪含量高于其他种类的蔬菜，但大部分是不饱和脂肪酸，如人体必需的亚油酸、亚麻酸等。它们能改善脂肪代谢，降低人体内甘油三酯和胆固醇含量。豆类含有能去除血管壁脂肪的化合物，起到降低血脂和血液中胆固醇的作用。

2。有助于智力发展:

毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养素之一，可以提高大脑的记忆力和智力水平。

3。改善便秘:

毛豆含有丰富的膳食纤维，可以改善便秘，降低血压和胆固醇。

4。预防贫血:

毛豆中的铁含量也比较丰富，容易吸收，可以作为儿童补铁的食物之一。

5。补钾损失:

毛豆中钾的含量很高。夏季食用有助于弥补因出汗过多而造成的钾的流失，从而缓解因钾的流失而导致的疲劳和食欲不振。

### 宝宝吃毛豆注意事项

1、宝宝吃毛豆时，一定要有家长监督，防止孩子被毛豆卡住喉咙。

2、鲜豆中含有皂甙、皂甙、胰蛋白酶嫁接物、凝固素等有毒植物化学物质。如果这些植物化学物质在烹饪中没有被完全破坏，人体摄入后会破坏红细胞和造血功能。所以在给宝宝吃毛豆的时候，一定要用煮的方法，容易把食物从里到外彻底加工。虽然用油炸方法加工的食物在外面是熟的，但里面仍会有一些未熟的部分。

3、幼儿不易消化豆类，会引起腹胀等不适，家长也要注意。