梨肉香甜可口,鲜嫩多汁,具有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效。生食、榨汁、炖煮对小儿肺热咳嗽、麻疹等疾病有很好的治疗作用。
禁忌:
含糖量过高的甜梨不宜用于止咳化痰。此外,吃梨时喝热水、吃油腻食物,都会导致腹泻。
### 甘蔗
甘蔗汁性平,味甘,是解热生津、润燥滋补的佳品。可助脾和中,化痰止咳,治噎止呕,被誉为“天生复脉汤”。中医常将其作为清凉生津剂,用于治疗口干、津液不足、大便干燥、高热、烦渴等症状。
禁忌:
脾胃虚寒、胃脘冷痛的人不宜吃甘蔗。
### 柑橘
柑橘性凉味甘,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效。适用于身体虚弱、津液不足、发烧后口渴等。榨汁或蜜煎对治疗小儿肺热咳嗽特别有效。
禁忌:
风寒咳嗽、饮痰者不宜吃柑橘。而且柑橘也不宜多吃。柑橘中含有大量胡萝卜素,进入血液后转化为维生素A,在体内蓄积,引起皮肤发黄,从而导致“胡萝卜素血症”,俗称“橙病”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。
### 石榴
性温,酸甜可口,有生津止渴之功效。任何津液不足、口干、咽干、烦渴都可以作为很好的食疗。石榴汁或煎剂可清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、慢性腹泻、痢疾。
禁忌:
便秘、尿道炎、糖尿病、实热郁结者快吃石榴。
### 大枣
具有养胃健脾、益气生津、润心肺、养五脏、治肠癖、治虚损等功效。中医常用于治疗小儿秋季腹泻,是一种滋补药物,用途广泛。
禁忌:
枣不容易消化。吃太多枣(鲜)也会引起肠胃不适。
### 葡萄
营养丰富,酸甜可口,具有滋补肝肾、补益气血、生津利尿的功效。生食养阴除烦,以熟蜜捣汁,煎收膏,开水送服,治烦热口渴为佳。
禁忌:
经常拉肚子的人最好少吃葡萄,因为葡萄有助于消化。如果发生腹泻,吃葡萄会加重腹泻症状,所以腹泻的人最好少吃葡萄。
### 柿子
柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。鲜柿子对肺结核、咳嗽、痰多、咯血有很好的疗效。软熟柿子可用于治疗发热、烦渴、婴儿口干、口唇肿痛、心热、痢疾等疾病。
禁忌:
柿子不宜过量食用,尤其是和红薯、螃蟹一起食用。柿子酚类物质,柿子中的单宁和胶质在胃中形成不溶性的肿块。这些肿块不仅会让宝宝便秘,还可能留在胃里,形成胃结石。
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