可以吃
黄花菜是一种营养价值很高的食物,被誉为“补脑蔬菜”。但是,给宝宝做黄花菜的时候,记得切碎,这样更方便宝宝食用。另外,黄花菜搭配鸡蛋或者瘦肉也很好,是给宝宝补充营养元素的好机会。
### 宝宝吃黄花菜的好处
1、黄花菜中的营养元素非常丰富,可以给宝宝带来足够的营养,增强宝宝的智力发育。
2、每100克干黄花菜含蛋白质10.1克,脂肪1.6克,碳水化合物62.6克,比西红柿和大白菜高10倍。维生素A的含量比胡萝卜高1.52-2倍。
3、黄花菜还有滋润皮肤、增强皮肤韧性和弹性的作用。可抗菌免疫,有轻至中度的消炎解毒作用,还可预防感染性疾病。对婴儿来说是很好的食物。
### 宝宝吃黄花菜注意事项
1、给宝宝吃黄花菜,要注意观察宝宝是否有过敏反应。另外,不要吃太多,以防消化不良。
2、新鲜的黄花菜要用热烫的水浸泡后才能给宝宝吃,以免食物中毒。
### 宝宝吃黄花菜怎么选
1。看外观:
新鲜,金黄色或淡黄色,厚实坚实,无杂物;
2。用手摸:
柔软有弹性,挤压后恢复快。
3。气味:
香无臭。
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