食材:番茄半个,鸡蛋一个,婴儿面10g
练习:
1。鸡蛋煮熟,取蛋黄用勺子磨成糊状;
2。西红柿洗净,用刀在底部划十字,开始焯水,去皮,取一半切碎;
3。将宝宝的面条掰成小块,放入小锅中,加入适量的水,大火煮开,转小火煮面条;
4。加入切碎的西红柿,继续慢慢煮。所有食材煮软烂后,加入蛋黄糊;
5。稍微煮一下,放在碗里。放凉后喂给宝宝吃。
西红柿味道酸甜,含有丰富的维生素和矿物质元素,可以帮助宝宝开胃,增强免疫力,预防腹泻。蛋黄是非常好的蛋白质来源,还富含铁、卵磷脂、维生素A、维生素B2、维生素E等营养成分。
### 鸡蓉丝瓜面
食材:丝瓜1/3、鸡胸肉30g、婴儿面30g、鸡汤适量
练习:
1。鸡胸肉洗净,用刀背拍松,剁成肉末;
2。丝瓜去皮,洗净,切成小块,取三分之一;
3。将鸡汤倒入奶锅,撇去浮油,将娃娃面切成小块,大火烧开后转小火;
4。将面条煮至软烂,放入丝瓜和鸡肉末;
5。将所有材料煮至软烂,放入碗中,待凉后给宝宝食用。
丝瓜营养价值高,含有丰富的蛋白质、粗纤维、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、维生素C、B族维生素、皂甙等。丝瓜有去火化痰的作用,对消化不良、便秘的宝宝有帮助,对驱蛔虫也有一定作用。
### 春菜蛋黄面
食材:春菜10g,蛋黄1个,婴儿面25g,大骨汤适量
练习:
1。春菜洗净,用开水焯一下,捞出,取叶切碎;
2。将鸡蛋煮熟,取蛋黄,放入小碗中,用勺子磨成泥;
3。在小锅里放入适量的大骨汤,撇去浮油,将娃娃面切成小块,大火烧开;
4。加入切碎的春菜和蛋黄糊,搅拌均匀,小火慢煮;
5。将所有食材煮至软烂,放入碗中,稍凉后喂给宝宝。
春季蔬菜富含维生素和矿物质。它们尝起来新鲜,略带苦味。它们可以刺激食欲,促进消化,缓解便秘,帮助缺铁性贫血。
### 鸡肉香菇面
食材:鸡胸肉1/3块,小蘑菇2个,婴儿面20g
练习:
1。干香菇用清水浸泡至变软,洗净,去蒂,切块;
2。鸡胸肉洗净,用开水焯一下,捞出,捣碎,鸡汤备用;
3。将鸡汤倒入奶锅,放入小块婴儿面,大火烧开,转小火,将面煮至软烂;
4。加入香菇和鸡蓉继续煮;
5。当所有的材料都彻底煮熟后,就可以端出来,稍微冷却后喂给宝宝吃。
鸡肉含有多种蛋白质,容易被人体消化吸收,具有强身健体的作用。香菇高蛋白、低脂肪、富含氨基酸,有利于宝宝神经系统的发育。
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