1。成分:
草鱼50g,盐1g,淀粉2g。
2。练习:
(1)将鱼切成2cm的块,放入开水锅中,加盐,煮熟捞出。
(2)把鱼的骨刺和皮去掉,在碗里把鱼磨碎,然后把鱼汤加入锅里煮。
(3)将淀粉与水混合,倒入锅中,煮至糊状,放凉。
3。功效:
鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A和B、钙、磷、钾等。,对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、维护视力等都有很好的效果。适合4-6个月婴儿添加辅食。
### 山药莲子粥
1。成分:
莲子30g,山药80g,粳米50g。
2。练习:
(1)山药洗净,去皮,切成小方块,莲子去核。
(2)将洗净的粳米、莲子、山药丁放入砂锅中,加足水。
(3)大火烧开后,转小火,慢慢熬成粥。(期间需要不断搅拌,防止粘底)。吃的时候可以加白糖拌匀。
3。功效:
此粥能暖胃健脾,最适合脾阳虚的孩子。
### 胡萝卜汤
1。成分:
胡萝卜100g,红糖适量。
2。练习:
(1)胡萝卜洗净,切成小块。
(2)将锅放在火上,加入适量的水,放入胡萝卜块,煮至熟。
(3)加入红糖,煮开即可食用。
3。功效:
健脾消食,降气和中。胡萝卜含有丰富的维生素,尤其是胡萝卜素A、维生素B2、叶酸等,被称为“普通人参”。其味甘、性温,具有健脾消积、润燥明目的功效,可用于治疗小儿脾胃虚弱引起的消化不良。
### 赤小豆冬瓜汤
1。成分:
冬瓜640g,红豆40g,盐2g,白糖5g。
2。练习:
(1)冬瓜去皮切块,去湿。
(2)红豆洗净,放入沸水中焯一下。加入所有材料,煮1小时。
(3)加入盐和糖调味
3。功效:
祛湿消肿,消脂低钠。
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