夏至吃狗肉还是冬至吃狗肉

2019年夏至为什么吃狗肉 2019年夏至为什么吃狗肉

夏至吃狗肉和荔枝，是岭南人假借名义想吃的“专利”。广州粤语区和广西钦州、玉林等地区的人们，在夏至也非常爱吃狗肉和荔枝。据说夏至的时候狗肉和荔枝不能一起吃，有“冬至鱼生夏至狗”的说法，所以夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续至今。

民间有“夏至狗无路可走”的说法，意思是在这一天，很多狗被杀，无路可逃。民间说法是狗肉性温、补、热，只适合秋冬食用。夏天吃狗肉会上火，外热内热对身体有害。

除了夏至，吃狗肉的时候，不会热，不会对身体造成不适，反而对身体有益。互相帮助大概就是这个道理吧。当然，夏至吃狗肉应该够了。不要吃太多，以免引起消化不良等肠胃疾病。

### 夏至吃狗肉的好处

1。狗肉营养价值很高。每100克狗肉含蛋白质14.5克，脂肪23.5克，与牛肉、猪肉相当。此外，它还含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸，是一种理想的营养食品。

狗肉不仅味道鲜美，营养丰富，而且还有入药治病的功效。狗肉性味甘、咸、酸、温，有补中益气、温肾壮阳的作用。《普济方》说狗肉“久病大虚者，轻取之，益气之。”据《本草纲目》记载，狗肉能滋养血气，取脾肾‘补肾壮阳’二经，能瞬间暖胃散寒。服用可使血液溢出，脉搏沸腾。

2。所以中医一直认为狗肉是一种很好的中药，具有补肾填精、温补壮阳的作用。

民间也有这样的说法:“吃狗肉取暖，可以不用被子过冬”“喝狗肉汤，冬天可以用被子”。现代医学研究证明，狗肉中含有少量稀有元素，有利于治疗心血管和缺血性疾病，调节高血压。狗肉还可以用于老年人的虚弱，如小便不尽，四肢冰凉，精神萎靡等。

3。狗肉性温，有补中益气、增强免疫力的功效。

冬季御寒用生姜炖狗肉，可以散寒，缓解四肢关节疼痛，非常有效。此外，狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量优良，特别是球蛋白比例大，对增强人体抗病能力、细胞活力和器官功能作用明显。吃狗肉可以增强人的体质，改善消化，促进血液循环，提高性功能。

### 夏至吃狗肉的坏处

1、上火

我们都知道狗肉很辣。冬天吃会给人温暖舒适的感觉，夏天吃就不一样了。会越来越热，还会引起上火、内热、口腔溃疡、咽痛、烦躁。

2。影响食欲

狗肉气味较重，冬天好一点，但不明显，夏天很难闻。对于不爱吃的人来说，这种气味可以说是难闻的气味，严重影响人的食欲和对其他食物的进食。

3、引发疾病

由于狗肉性热，而夏季环境温度过高，加上空气体湿度大，人体内的热量不易散发，热量积累过多。这个时候吃狗肉会导致体温调节中枢失控，引发疾病。

### 狗肉不能和什么一起吃

1、用绿豆，同食可爆肚；

2。与大蒜混合，用食物助火；

3、用茶:便秘；

4。和蒋湘科一起吃饭会腹痛；

5。狗血与泥鳅互为配伍，阴虚火旺者不宜食用；

6。与鲤鱼妥协会产生对人不利的物质；

7。和朱砂混在一起吃会上火；

8、带葱，助火；

9。与黄鳝混合会引起中毒。

10。此外，葵花、红豆、咸菜不宜与狗肉同食。