大多数宝宝的贫血都是缺铁性贫血,一般和宝宝吃肉有关。那么宝宝多大可以吃肉呢?宝宝吃肉要注意什么?让我们一起来看看吧!
目前我国儿童营养缺乏主要是微量元素,如缺铁性贫血、佝偻病、缺锌和维生素A缺乏等。,这些都和肉类摄入量低有关。因为肉类食物中铁、锌、钙和各种维生素的含量比谷物高十倍甚至更多。
宝宝什么时候开始吃肉最好?
随着宝宝的快速成长和体内储存铁的消耗,6个月后的宝宝需要补充铁,一些含铁量较高的食物,如红肉糊(牛肉、猪肉)、禽类、鱼类、强化铁米粉等都是不错的选择。
有些家长可能会说:“给宝宝吃肉消化不良。能不能换成红枣、黑豆、菠菜,也含铁?”
虽然都是含铁的食物,但这些食物实际含铁量很低,充其量只能算是补铁的“辅助”。禽、鱼、蛋、动物血、肝脏才是真正的补铁“主力”。
所以,只要父母给宝宝提供的肉切得足够碎,煮得足够软,宝宝就不会消化不了。在这一点上,家长要对宝宝有足够的信心,只要对某种肉类没有过敏反应,就可以放心给宝宝吃。
肉类辅食的消费标准是什么?
《中国居民膳食指南》根据婴儿不同年龄给出了肉类补充剂的摄入量:
7~12个月的宝宝每天需要50g(1两)的肉、禽、鱼;
13~24个月的宝宝每天需要50~75g(1两~1两半)肉、禽、鱼;
2~3岁的宝宝需要50~70g肉类、蛋类和水产品;
4~5岁的宝宝每天需要70~105g的肉、蛋、水产品。
特别强调:
父母刚开始给宝宝添加肉类的时候,要从单一品种开始,少量添加。性状要从糊状(肉酱)-半固态(肉沫)-固态(肉粒)逐渐过渡。烹饪方法尽量简单,不加任何调料。
最重要的是在喂奶时观察宝宝是否有过敏或其他不适,比如:
1。家长要注意宝宝的表情和反应。即使宝宝胃口很好,也不要过量喂食,以免消化不良。
2。观察宝宝的皮肤反应和排便情况。如果宝宝表现正常,可以继续添加其他种类。另一方面,如果宝宝拒绝进食,家长也不要强迫。这种急于求成的心理往往会导致宝宝的逆反心理和抵触情绪,对后期添加更加不利。
肉汤有营养还是直接吃肉比较好?
有些家长喜欢给宝宝喂各种汤,比如肉汤、骨头汤、鱼汤、鸡汤、鸭汤等。他们认为汤容易消化和吸收。但实际上,如果只让宝宝喝汤而不吃肉,就会损失大部分营养,因为汤的营养密度很低,根本满足不了孩子生长发育的需要。
而且,宝宝的胃容量很小。如果他大量喝汤,会影响其他食物的摄入。所以,汤要适当喝,除此之外,每天至少保证10-20g的肉类食物。
虽然吃肉对宝宝很重要,但也要注意搭配新鲜的蔬菜和水果,这样才能促进宝宝对营养的吸收,保证营养均衡。
腊肉、熏肉、烧烤等油盐重的肉类,不适合婴幼儿食用。给宝宝做肉的时候,尽量选择新鲜无污染的食材!
宝宝吃补铁剂吃其他食物可以吗?
也许有些妈妈想问,既然怕宝宝贫血,那能不能给宝宝吃点别的食物?比如红枣、黑豆、黑木耳、菠菜等。,大家都认为有补血的功效...
不是很有用!
首先,这些食物的实际含铁量很低。即使含铁,也是人体难以吸收的非血红素铁,利用率很低。最多只能算是补铁的一个“辅助”。
其次,宝宝可以每顿都吃肉,但是不能每顿都吃红枣和木耳!
最后,禽类、鱼类、蛋类才是真正的补铁“主力”。
只要我们提供给宝宝的肉切得足够碎,煮得足够软,宝宝就不会消化不了。在这一点上,妈妈们要对宝宝有足够的信心。只要宝宝对某种肉类没有过敏反应,那么我们就可以放心的给ta吃了。
什么样的肉适合宝宝吃?
一般来说,除了蛋清和一些容易引起过敏的深海鱼外,家庭中大多数常见的禽类和鱼类都适合1岁以下的宝宝食用。不过注意,每次添加一种新的肉类,都要让宝宝先尝一点。如果宝宝适应得好,下次可以让宝宝多吃一点。
什么样的肉不适合宝宝吃?
培根、腌肉、烤肉等。、重油重盐的肉类,不适合婴幼儿食用。
宝宝怎么吃肉最健康?
适量给宝宝吃肉,注意搭配新鲜的蔬菜和水果,促进宝宝对营养的吸收,保证营养均衡。
宝宝是肉酱的补充
下面是一些美味又营养的婴儿辅食:
鸡蓉(8M+)
材料:鸡胸肉30g
做法:将鸡胸肉切碎,蒸熟,压成泥状,然后用勺子喂。
营养成分:鸡肉含有优质的动物蛋白、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素,能提高营养价值。它是一种预防和治疗婴儿佝偻病的食品
猪肉糊(8M+)
材料:瘦肉30g
做法:瘦肉切碎,蒸熟,压成泥状,然后用勺子喂。
营养成分:猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等。,对防治婴儿营养性贫血有很好的效果。
鱼酱(7M+)
材料:凤尾鱼或带鱼30g。
做法:将鱼段洗净,放入盘中,然后加入少量料酒和姜片,蒸10-15分钟,待冷却后,去掉鱼皮和鱼刺,将鱼压成泥状,然后用勺子喂。
营养成分:鱼类富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等。,可以增强宝宝的记忆力,思维和分析能力
猪肝糊(8M+)
材料:猪肝30g。
做法:猪肝洗净,一切切成两半,然后用刀在断面上慢慢刮,直到整个猪肝刮成糊状,然后放入锅中蒸熟,再用勺子喂。如果要做鸡肝泥或者鸭肝泥,都是蒸熟后再压成泥。
营养成分:猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B,以及钙、磷、铁、锌等矿物质,可预防宝宝贫血。
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