儿童铅超标怎么办 饮食排铅很不错

儿童铅超标怎么办饮食排铅很不错 儿童铅超标怎么办：喝牛奶

牛奶中含有的蛋白质能与体内的铅结合形成可溶性化合物，从而阻止人体对铅的吸收。

建议孩子每天喝1~2杯牛奶，补充营养，排铅。

### 儿童铅超标怎么办：吃虾皮

最新研究表明，增加膳食钙摄入量，不仅有利于儿童骨骼发育，还能减少胃肠道对铅的吸收和骨铅的蓄积，可有效降低儿童对铅的吸收和铅毒性。对于接触低浓度铅的儿童，增加饮食中钙的摄入量，可以有效减少铅的吸收。每100克虾皮中的钙含量高达2克，家长可以多给孩子做些虾皮食品。

推荐食谱:香辣虾皮

主料:虾皮200g，青椒5个，香葱1根，姜1小块，香油3茶匙，精盐2茶匙，味精1茶匙。

练习:

1。花椒洗净，切成小菱角片，放入沸水中焯一下，放凉；

2。虾皮去杂，葱、姜洗净，切成粉；

3。将虾皮、辣椒、葱花、姜末、盐、味精和香油混合，装盘。

味道:鲜咸，微辣，清爽开胃

### 儿童铅超标怎么办：吃海带

海带有解毒排铅的作用，能促进体内铅的排泄。铅超标的孩子可以多吃海带食物。

推荐食谱:海带蛋卷

原料:海带100g、鸡蛋2个、生抽、醋、辣椒油、花椒油、香油、盐少许。

练习:

1。将新鲜海带仔细洗净，切成20厘米的条，再切成4厘米宽的片。向锅中加入水和盐，煮沸。将海带放入锅中煮10分钟。

2。将煮熟的海带捞出，用冷水冷却。

3。将鸡蛋敲入碗中，加盐并将其打散。将鸡蛋摊成蛋皮，切成海带大小，将海带摊平，摊平蛋皮，慢慢卷起来，用牙签固定。

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