吃三文鱼对宝宝很有好处,因为三文鱼的刺很少,所以如果想让宝宝多吃鱼,可以给孩子吃点三文鱼,这样不会粘住宝宝的喉咙,也很安全。而且三文鱼含有大量的蛋白质,有利于身体的生长发育和大脑的记忆。
### 宝宝吃三文鱼怎么做
1、鸡蛋三文鱼
练习:
1。鸡蛋打成蛋液,放半茶匙盐和少许胡椒粉
2。锅里放油,油热后加入蛋液,煎熟取出。
3。在锅里放一点油。三文鱼是油性的,不要放太多油。
4。油热后,加入三文鱼块(切成小块),加入少许盐,鸡精
5。然后放入煎蛋,翻匀,再放几颗葱花即可食用。
营养小贴士:因为三文鱼好吃。没有腥味,不需要放太多调料。用鸡蛋,更能体现香味。
2。三文鱼蒸蛋黄
材料:香菇、三文鱼、鲜虾、蛋黄
调料:核桃油
1。所有材料都用蒸煮机打碎
2。然后放在小碗里,用锅蒸
3。蒸好后滴点核桃油。蒸好后就可以给宝宝吃了。
3、三文鱼黄瓜粥
准备材料:小米、三文鱼、黄瓜
调料:盐、核桃油、香油
1。先煮小米粥
2。三文鱼加工成泥,黄瓜切小块,切块。
3。粥煮好后,加入三文鱼和黄瓜,继续煮,加入少许盐。黄瓜入口即化,再加一点核桃油和香油,就好了。
4。清蒸三文鱼
调味调料:盐、糖、米醋、酱油、香油各少许,葱花少许备用。
营养小贴士:可以根据宝宝对蔬菜的喜好来搭配。强奸是这个年龄段的最佳选择。
准备工作:
(1)。三文鱼洗净,用刀切成小薄片,腌制待用
(2)。取三至四颗油菜心,用开水洗净,切碎。剁的程度可以根据宝宝的年龄来定。
(3)。取一个西红柿,用开水烫一下,去皮(可以用烫油菜的水烫一下西红柿,省钱),切成三四块,剁成小块。
准备工作已经做好,下面是关键时间:
(1)将葱花放入碗底;
(2)将切碎的西红柿放在大葱上;
(3)将腌制好的三文鱼放在西红柿上面;
(4)加水,水以无三文鱼为界;
(5)锅烧开蒸十分钟,然后把剁碎的油菜放在三文鱼上蒸五分钟;
### 三文鱼怎么挑选
给孩子做三文鱼之前,首先要选好三文鱼。没有经验的宝宝妈妈不一定能选择有经验的宝宝妈妈。选三文鱼的时候会用手压三文鱼,看肉质是否有弹性。如果再用手一按发现没有弹性,就不要买这样的三文鱼了。还有买颜色鲜红的三文鱼。
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