立秋吃什么好养生

立秋吃什么食物养生 菌类选择：平菇

平菇作为立秋后的时令蔬菜，具有很高的营养价值。据研究分析，平菇中的蛋白质含量很高，此外，平菇中的氨基酸组成也很齐全。

而且平菇的矿物质含量相当丰富，新鲜的平菇可以达到补充身体营养的效果。因此，立秋后，如果选择蘑菇类食物，平菇无疑是最佳选择。

### 蔬菜选择：豆角

豆角是我们日常生活中很常见的一种蔬菜，也是很多人喜爱的蔬菜。豆类有很多种，主要是扁豆、豌豆、豇豆。

豆类含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对人体有很大帮助。此外，豆类富含矿物质和维生素。

所以，常吃豆类不仅能帮助人们调理脾胃虚弱的症状，还能帮助人们祛湿健脾。因此，最好在立秋后选择蔬菜和豆类。

### 主食选择：糙米

馒头、米饭、粳米、小米、面条等。在我们的日常生活中，人们可以选择许多主食。

但是，懂得养生的人都知道，不同的季节选择不同的主食，对人的帮助是不一样的，立秋之后最适合吃的主食自然是糙米。

这主要是因为糙米没有经过加工，保留了大米的营养价值。所以在糙米中，维生素含量会更好，营养成分也会更全面。

所以，初秋选择主食时，糙米自然是首选。

### 肉类选择：羊肉

很多人不太喜欢羊肉，因为它有一股臭味。然而，无论从营养角度还是从中药角度来看，羊肉在初秋都是一种很好的肉类选择。

因为立秋后吃羊肉不仅可以温暖身体，还可以帮助身体抵御寒冷。

除此之外，羊肉还可以帮助人体增加消化酶的产生，帮助肠胃更好的消化，延缓人身体的衰老。

而且对于哮喘、贫血、肺结核、营养不良等症状，羊肉也有很好的调理作用。