可以吃
[辣椒炖梨的功效与作用]
梨为寒性水果,味甘、酸、平。不仅没有有害成分,而且对脾胃也非常好。花椒属于温心,可以驱寒,增强我们身体的免疫力。如果两种食物一起炖,两种食物的药效可以进入肺、胃经,有效缓解咳嗽症状。同时还具有清热化痰的功效。但是花椒的味道比较辣,有刺激性,吃的时候可以给宝宝喝水。
### 花椒蒸梨适用于什么咳嗽
花梨水煮花椒对外感咳嗽中的感冒咳嗽有效
由于花椒性热味辛,食用有解表散寒之功,适用于外感咳嗽引起的感冒咳嗽。梨虽然性寒,但蒸后味道发生变化,所以用花椒煮梨水可以作用于感冒咳嗽。
### 花椒蒸梨怎么做
1、雪梨洗净,切去雪梨上柄1/4左右。
2、悉尼的下部会拿出核心,这样悉尼的内部就是空。
3、将雪梨的空部分加入两块冰糖和40花椒。
4、把雪梨背部的上半部分盖上,用牙签固定。
5、上蒸笼蒸30分钟左右,然后把雪梨拿出来吃。
有些对花椒过敏的人不宜吃花椒煮梨治咳嗽,容易过敏,导致不适。
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