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做蔬菜泥和肉是一件费时费力的工作,每顿饭都做太麻烦了。所以我们可以一次做更多,然后冷冻成小块储存。但需要注意的是,只能给孩子吃冷冻过一次的辅食。如果冷冻加热后的辅食还是没吃完,可以直接扔掉,不能再冷冻了。
### 宝宝辅食冷动会导致营养流失吗
营养肯定比现在不吃要好。但只要冷冻过程科学,食物营养价值损失很小,可以给宝宝吃。
### 宝宝辅食冷冻会产生亚硝酸盐吗
不用担心,烹饪过程中,高温会杀死食物中的大部分细菌,同时破坏形成亚硝酸盐所需的还原酶,后续的冷冻环境也不利于细菌的生长。所以只要对制作辅食的设备进行严格消毒,保证卫生,给宝宝喂食是完全没有问题的。
### 宝宝辅食冷冻可以保存多久
一般来说,冷冻辅食(零下18℃以下)可以保存很长时间,但不建议超过10天。贴个日期会直观很多。请不要将未冷冻的辅食重新冷冻;宝宝吃剩的辅食要扔掉,剩饭不要存放。
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