2茶匙大米,120ml水,1/4个蛋黄。
将大米洗净,用清水浸泡1~2小时,然后用文火煮40~50分钟,将蛋黄放入容器中磨碎,放入粥锅内煮10分钟左右即可。
### 蛋黄冲奶
在奶锅里加少量水。宝宝一次吃多少毫升奶,就加多少毫升水。
将煮好的蛋黄水倒入瓶中,与奶粉混合,摇匀。你可以喂宝宝,也可以单独喂。
### 蛋黄泥
将锅内鸡蛋放入冷水中,小火煮两分钟,停火五分钟,使鸡蛋蛋黄凝固不老,宝宝容易消化吸收。
### 蛋黄羹
将煮熟的蛋黄放入碗中,碾碎。注意不要留下任何丘疹。然后加入煮好的肉汤,搅拌均匀。
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