由于奶粉溶液的表面张力和粘度,在搅拌或混合时或多或少会产生泡沫。
### 冲奶粉起泡泡怎么回事二蛋白质
蛋白质是奶粉中的必需营养素。奶粉越新鲜,蛋白质的活性越强,越容易产生气泡。通常我们搅拌鸡蛋的时候,也会搅出很多气泡,这也是因为乳清蛋白的丰富。
### 冲奶粉起泡泡怎么回事三人为原因
由于自然原因和奶粉成分的原因,难免会产生气泡,但实际上这些原因产生的气泡并不多,大部分是人为因素造成的。冲奶粉时,如果水温过高,装奶粉的容器不够光滑,形状不够规整,搅拌或晃动过猛,方向不对,奶嘴孔过大,也会产生气泡。
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