1。成分:
枸杞一把,南瓜150g,小米50g,黄米50g,水四碗。
2。练习:
枸杞子洗净,南瓜硬的部分去皮,切成小方块。小米、黄米洗净,放入砂锅中,小火炖40分钟,或放入高压锅中煮熟。
### 胡萝卜木瓜牛奶羹
1。成分:
胡萝卜半根,木瓜半个,牛奶500g,糖少许。
2。练习:
胡萝卜、木瓜先蒸熟,再用豆浆机捣碎(或用勺子碾碎),拌入牛奶,配少许白糖食用。注意,木瓜一定要蒸熟,与牛奶混合,否则木瓜中的酶会使牛奶凝固,产生苦味肽。
### 核桃枣杞鸡蛋羹
1。成分:
核桃仁(略炒去皮)300g,红枣(去核)250g,枸杞子150g,鸡蛋2个。
2。练习:
将新鲜猪肝剁碎,与核桃仁、红枣、枸杞子一起放入瓷碗中,加少许水,隔水炖半小时。每天取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加些糖蒸成汤。具有补肾养肝、养血明目的功效,可改善近视、视力下降、头晕、健忘、腰膝酸软等症状。
### 豆仁粳米八宝粥
1。成分:
红豆、扁豆、花生、薏米、核桃仁、桂圆、莲子、红枣各30g,粳米500g。
2。练习:
以上原料水煮,拌糖,温着吃。能健脾益气,明目。适用于近视、视力不好、睡眠不好、消化不良的人群。
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