1。材料:
糯米100g,大米100g,红豆50g,薏米50g,莲子20g,枸杞20g,龙眼肉20g,大枣50g。
2。练习:
将赤小豆、薏米、莲子用清水洗净,浸泡2小时,然后加入糯米、大米,大火蒸熟,加点糖即可食用。
3。功效:
具有健脾益气、养血安神的功效,适用于体质虚弱、倦怠乏力等气血两虚者。
### 宝宝大寒节气吃羊肉汤
1。材料:
当归30g,生姜30g,羊肉500g。
2。练习:
当归、生姜用清水洗净,切成大块备用。羊肉去筋膜,洗净切块,用开水焯一下,捞出晾凉备用。砂锅内放入适量清水,将羊肉放入锅中,再放入当归、姜片,大火(强火)煮开,撇去浮沫,小火炖1.5小时,至羊肉熟。拿出当归,姜片,吃汤包肉。
3。功效:
温中,补血散寒。
### 宝宝大寒节气吃芪杞炖子鸡
1。材料:
小鸡1只(500g左右),黄芪30g,枸杞30g,白术10g,调料适量。
2。练习:
将小鸡洗净,切成小块,加入葱、姜、蒜、盐酒等各种滋补品和调料,小火炖1小时,吃肉喝汤。
3。功效:
具有补中益气、滋阴壮阳、增强机体抗病能力的功效。适用于身体虚弱、易患风寒感冒者。
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