不管是大人还是小孩,早餐都必须添加维生素。众所周知,胡萝卜具有非常高的营养价值,因为它含有丰富的糖分、大量的维生素、钙、铁等营养物质。可以说是最全面的天然食品之一。所以,孩子早餐最好吃富含维生素的胡萝卜,早餐时维生素的吸收率最高。多吃胡萝卜也可以保护视力。
### 玉米
早餐是最需要能量的时候。玉米富含脂肪、亚油酸、蛋白质、矿物质、维生素E等营养保健物质,不仅能增强人的体力和耐力,还能刺激胃肠蠕动,促进血液循环。所以,孩子早餐要吃玉米。多吃玉米对眼睛也有好处。
### 番茄
在孩子的早餐中,碳水化合物应该是基础,因为碳水化合物可以补充脑细胞的能量。西红柿含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、蛋白质、糖等。番茄中的“番茄红素”还能抑制细菌。所以,孩子早餐要吃富含碳水化合物的西红柿。
### 蘑菇
父母都希望孩子多吃一些能增强免疫力的食物,蘑菇就是这些食物中的一种。科学研究证明,蘑菇含有含量很高的多种维生素,包括维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素D等。所以,孩子早餐吃蘑菇可以增强免疫力,补充早上需要的维生素。
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