一岁宝宝食谱

2岁宝宝食谱 2岁宝宝食谱一鸡蛋粥

1。材料:鸡蛋1个，胡萝卜1根，菠菜1根，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐少许。

2。练习:

(1)将胡萝卜、菠菜炖熟，切碎。

(2)将米饭、高汤、切好的胡萝卜和菠菜倒入锅中煮熟。

(3)煮沸后加入捣碎的蛋糊搅拌，加盐调味。

### 2岁宝宝食谱二什锦菜

1。材料:小玉米3根，小黄瓜3根，小洋葱3根，小蘑菇3个，葱少许，油盐少许。

2。练习:

(1)将小青菜煮熟，摆盘。

(2)锅中热油，放入葱爆香。加一点水，盐，勾芡。

(3)淋在小青菜上。

3。温馨提示:这些菜好吃，好喝，容易做。只要宝宝有12颗牙，就可以品尝。

### 2岁宝宝食谱三小香排

1。材料:猪排1,250g，蛋清2个，酱油25g，白糖10g，料酒和水淀粉，葱花5g，芥末粉5g，精盐5g，味精和咖喱粉适量，植物油75g。

2。练习:

(1)先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小块。

(2)放入锅中煮至八成熟。冷却后沥干水分，加入蛋清、2g精盐、5g料酒、水淀粉，拌匀上浆。

(3)然后放咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3g精盐、味精等。放入碗中，搅拌均匀制成腌料。

(4)煎锅放植物油，六成热时放入猪排，炸至金黄色时倒入漏勺，沥干多余的油。

(5)将葱花放入煎锅中煸炒，将煎好的猪排和调料汁放入锅中煸炒，待卤汁裹好后将排骨出锅。

3。温馨提示:排骨富含优质蛋白质、锌、钙等元素，是宝宝构建骨组织必不可少的营养物质，具有长皮壮骨的作用。2岁是宝宝长高的重要时期。吃这道菜有助于长高。

### 2岁宝宝食谱四西汁鱼丸

1。材料:干净的草鱼300g，鸡蛋1个，青椒25g，山药25g，葱姜汁，精炼油，盐，番茄酱，白糖，味精少许，水淀粉适量。

2。练习:

(1)将网鱼洗净，做成丝绒状，加入适量葱姜汁，少许盐和味精，搅拌，然后加入鸡蛋和淀粉，拌匀，即可食用。青椒和山药切丁。

(2)取一个干净的炒锅，加入适量的水，用手将鱼糜挤成丸子，放入水炒锅内。全部做好后，将炒锅放入灶中，烧至鱼丸熟透，取出备用。

(3)锅洗净，放少许油。加热后，将适量番茄酱翻炒成红油，加入少许汤汁，加入少许盐和糖。烧开后放入青椒、山药丁，稍微煮一下，再放入鱼丸。烧开后，勾芡淀粉，倒入少许熟油。

3。温馨提示:鱼肉营养丰富，适合2岁宝宝消化吸收，对宝宝身体发育有好处。如果把鱼丸做成番茄酱，会让宝宝胃口更开。

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