1。原料:黄鱼750克,料酒50克,盐75克,葱姜15克,大料2粒,味精少许,香油25克。
2。练习:
(1)将鱼去皮,洗净,切成7cm的块,葱切段,姜切片。
(2)将鱼段放入盘中,放入葱段、姜片、花椒、大料、料酒,放入笼中蒸20分钟后取出,去掉调料,控干水分,顺纹路撕成丝。
(3)将炒勺放在火上,放入油,热油,放入鱼丝,加盐和味精,炒至鱼干。改小火,煎揉至鱼肉松散有光泽。
### 2岁宝宝补钙食物推荐二虾豆腐
1。食材:虾仁2只,豆腐1小块,青豆3粒,生蘑菇少量,海鲜汤。
2。练习:
(1)生香菇切碎,豌豆苗、虾、豆腐煮熟,切碎备用。
(2)将剁碎的虾仁、豆腐、豌豆苗、香菇放入锅中。
(3)加入海鲜汤,煮熟。熟了可以轻勾,加厚。
### 2岁宝宝补钙食物推荐三蛋花鱼
1。材料:鱼酱半个,鸡蛋1个,豆腐100g。糖适量,葱花适量,姜丝适量。
2。练习:
(1)将鱼蒸熟,刮去一半的鱼浆,加入姜丝、酱油、糖、少许植物油拌匀。将鸡蛋剥壳,搅拌均匀。
(2)用适量的水和盐煮豆腐,然后加入煨好的鱼浆继续煮。
(3)做好的时候撒上切好的鸡蛋和葱花,煮熟。
### 2岁宝宝补钙食物推荐四鱼菜米糊
1。原料:米粉(或奶糕),鱼和青菜各15-25g,盐少许。
2。练习:
(1)米粉用水浸泡,搅拌成糊状,放入锅中,小火煨8分钟左右。
(2)青菜和鱼洗净,分别切碎,放入锅中,继续煮至鱼熟,调味。
3。健康提示:鱼类含有丰富的钙,不仅能促进宝宝的生长发育,有助于骨骼发育,还能促进大脑发育,满足身体对各种营养素的需求。不妨经常给4个月以上的宝宝做一些吃的。
欢迎分享,转载请注明来源:优选云
评论列表(0条)