党参炖鸡小朋友可以吃不

小孩能吃党参炖鸡吗 小孩能吃党参炖鸡吗?

如果孩子还是以牛奶为主食，最好不要吃党参炖鸡。断乳后可以适当喝点党参鸡汤。

具体分析:

1。从中医的角度来说，小儿年幼，在生长发育的过程中应该顺其自然。如果此时服用过多的补品，很容易引起大火。时间长了，恐怕会影响孩子的生长发育，导致早熟，内脏功能受损。

2。另外，中药也是药，是药的三分毒。就黄芪和党参来说，这是补气的药。即使是成年人也不能单独服用这两种药，因为太狂躁，要和一些滋阴的药一起服用。

3。没有任何问题的孩子服用后会出现流鼻血、大便干燥、睡眠不好、哭闹等症状。

小贴士:

所以，家长要注意，孩子不要吃太多党参，没有必要多吃党参。吃多了会伤身体正气，造成干燥。

### 党参炖鸡的功效

党参炖鸡是一种食疗。它利用党参补中健脾的功效，使党参炖鸡具有保健养生的功能。尤其是气血两虚的人。

具体功效:

1。党参是我国常用的传统滋补品。具有补中益气、健脾益肺的功效。因为含有多种营养成分，具有增强免疫力、扩张血管、降低血压、改善微循环、增强造血功能的作用。

2。党参味甘，性平。具有补中益气、生津养血、健脾安神的功效。适用于脾胃虚弱、气血两虚、倦怠乏力、食欲不振、口渴、慢性腹泻。

3。现代医学证明，党参能兴奋神经系统，增强机体抵抗力。能降低血压，增加血红蛋白，增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性。

4。能增强清除自由基的能力，调节胃肠动力，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性。党参在临床上常用于治疗溃疡、贫血等疾病。此外，党参还有抗癌、抗缺氧、抗衰老的作用。

5。抵抗有害刺激，人参可以提高人体对有害刺激的抵抗力。党参多糖能延长动物的游泳时间，增强耐高温能力，增强去肾上腺动物的耐缺氧能力。抗应激机制主要与刺激垂体-肾上腺皮质轴的功能有关。

6。党参炖鸡还有改善血流的作用，失眠或记忆力减退的人也可以食用。

小贴士:

但是，这种汤不宜长期饮用，因为会对身体产生不良影响。

### 党参炖鸡的做法

党参炖鸡:

材料:母鸡1只(约1.5kg)，党参50g，枸杞25g，味噌150g，陈皮10g，生姜4片，精盐10g。

练习:

1。将鸡漂白，去毛，去内脏，洗净，放入沸水锅中煮，去血渍，捞出，清水冲洗干净，控水晾干。

2。将鸡放入其中，放入清水中淹没鸡，加入枸杞、陈皮、党参、味噌酱、姜片、精盐，拌匀，盖好，放在蒸笼抽屉上，蒸2.5小时，入味，取出。

党参黄芪炖鸡:

原料:母鸡(柴鸡或青乌鸡)1只，党参50g，黄芪50g，红枣10g。

练习:

1。党参、黄芪、当归用流水洗净，冷水浸泡一晚。

2。红枣和枸杞洗净，不要浸泡。用剪刀在每个红枣中间剪开，准备好(不用剪成两半)。

3。将砂锅注满冷水，加入洗净的鸡丁(或者不要切块，只要锅能盛得下)和两片姜。大火烧开，过程中不断用勺子将浮沫拍掉。然后将党参、黄芪、当归连同泡好的水一起倒入砂锅中，盖上锅盖，烧开，然后关小火，小火炖2小时。然后，加入红枣和枸杞，炖1-1.5小时。

### 喝当归党参鸡汤会上火吗

喝当归党参鸡汤会上火。

具体分析:

1。当归补血，党参补气，加上枸杞子、莲子、红枣，可以滋补肝肾，补肾健脾。对气虚、营养不良者也有补益作用。

2。别忘了去红枣的核。连煮核都容易上火。上火的朋友最好不要加红枣。一般来说，只要适量饮酒，就不会上火。

3。当归党参鸡汤具有益气养阴、养血安神的功效，尤其适合秋冬滋补。

注:

这个汤可以提神，不怕冷。但是，只要喝了汤是合理的，就不会上火。