练习:
1。原料:梨、川贝、冰糖。将梨洗净,从上部切掉梨盖,然后用勺子挖出梨核,在梨中加入川贝母(中药店有售)和冰糖,盖上梨盖。
2。将梨放入大碗中,加水至半个梨的程度,然后放入锅中炖至梨变透明。
功效:
梨性凉多汁。被历代医学家认为是润肺润燥的佳品。川贝母能清热润肺,祛痰止咳。
### 宝宝肺热咳嗽吃什么好的快:砂仁肚条
练习:
1。砂仁粉10克,五花肉1000克,胡椒粉3克,花椒5克,姜15克,葱15克,食用油100克,绍酒50克,味精3克,湿淀粉20克,盐5克。
2。五花肉洗净,用开水焯一下,去掉内膜,将高汤放入锅中,用葱、姜、花椒将五花肉煮熟,捞起,放凉,切成手指条。
3。同时将原汤500克煮沸,加入牛肚条、砂仁粉、胡椒粉、九韶、食用油、味精,用湿淀粉勾芡。
功效:
本品具有健脾祛湿的作用,特别适用于脾虚湿盛、痰湿内盛、肺燥的小儿。
### 宝宝肺热咳嗽吃什么好的快:花生仁炖鸭肉
练习:
原料是鸭子250g,花生100g。鸭肉洗净切块,连同花生仁,放入砂锅中,加水调味,炖至熟。随意端上来。
功效:
鸭肉微寒,味甘咸,花生滋养润火。共同起到润肺止咳的作用。
### 宝宝肺热咳嗽吃什么好的快:银杏鸡丁
练习:
1。银杏100克,鸡胸肉250克,蛋清2个,盐3克,糖3克,九韶3克,味精1克,干淀粉10克,香油3克,葱花15克,食用油50克,汤50克。
2。先将白果去壳,油爆至六成时捞出剥去薄衣,将鸡丁切成1.2厘米见方左右的方块,加入蛋清、盐、淀粉5克,拌匀。然后,当油烧至六成时,将鸡丁和白果放入锅中炸熟,用漏勺沥干油。
3。然后在原锅中炒洋葱和鸡蛋,加入绍酒、汤、盐和味精,加入鸡丁和白果,用湿淀粉勾芡,倒入香油。
功效:
这种食疗可以化痰、止咳、平喘,比较适合痰多、痰清、痰稀的人。
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