抽查发现,155种奶粉合格,抽样合格率为98.1%。红星、雀巢各有一种产品碘含量超标,“鑫博”2阶段奶粉蛋白质含量远低于国家标准。
总体合格率98.1%
北京市工商局消保处处长曹中生向记者介绍:此次抽检共涉及北京、内蒙古、河北、山东、黑龙江等地的31个品牌,特别加大了知名品牌的抽检样本量,抽取了市民熟悉的伊利奶粉样本12个、完达山奶粉15个、三鹿奶粉17个、雀巢奶粉6个。“结果表明,合格155种,总体合格率达到98.1%,这说明北京市场上的奶粉总体质量令人放心。”曹处长说。
他同时指出,碘超标和蛋白质不达标是此次抽检发现的主要问题。3种不合格奶粉中“红星”牌红星邦儿能奶粉2的碘含量为190微克/100克,雀巢“成长1+”奶粉碘含量为197微克/100克,都超过了国家标准。另外,“鑫博”牌鑫博2阶段奶粉蛋白质含量仅为3.13克/100克,低于国家大于10克/100克的标准。
专家:这种程度的碘超标不会对食用者造成伤害
“雀巢奶粉碘含量超标,肯定属于不合格产品,雀巢公司也负有不可推卸的责任。”日前,中国疾控中心营养与食品研究所研究员陈君石表示。他同时强调,《中国居民膳食营养素参考摄入量》表明,膳食碘的最高摄入量,7岁以下没做设定,7岁-18岁为800微克/天(最高摄入量是指,一般人长期、每天从膳食中摄入该数量的碘,不会对身体造成伤害)。专家认为,3岁和7岁儿童碘的耐受量差别不大。“因为3岁-5岁没有设定,现在我们用体重计算,100克奶粉可以冲调出700克-800克牛奶,相当于三杯。我们知道,三岁的孩子已经开始吃饭,每人每天1-2杯的摄入量比较常见,按照雀巢190微克/100克的碘含量,每天从奶粉中摄取近200微克碘,也还远远低于最高摄入量。所以在短时间内不会对小孩的健康造成损害。”
蛋白质含量不达标,可能造成“大头娃”
“鑫博奶粉的蛋白质含量远远低于国家标准,这是很严重的问题,政府必须加以严惩。”昨天,在谈到鑫博奶粉蛋白质不达标时,陈君石严肃地表示。中国农业大学食品学院专门研究食品安全的何计国副教授补充说,如果婴儿长期单一食用这种劣质奶粉,很可能出现“大头娃”的症状。他解释说,鲜牛奶中蛋白质含量为3克/100克,鲜奶干喷为奶粉,浓缩了8倍,这种奶粉中的蛋白质含量仍为3克/100克,很有可能在奶粉中搀进了其他物质。
市食品办:责令企业召回问题产品
北京市食品办已经责令碘超标的企业主动召回奶粉,并从原料、生产过程及工艺等方面寻找原因,杜绝不合格食品出现。食品办有关负责人还表示,将进一步加大对婴幼儿奶粉、米粉等儿童食品的抽检力度,一旦发现危害人体健康的食品立即下架。
雀巢承诺退货,但是——消费者退货 还是要打热线
一波未平一波又起,就在雀巢公司还在为“金牌成长3+奶粉”烦恼时,其在北京市场销售的“雀巢成长1+”奶粉又被查出碘超标。
家乐福双井店,在奶粉区的货架上,记者看到500克装与1000克装的“雀巢成长1+”奶粉正在售卖,而惟独不见450克装的踪影,售货员告诉记者“已经卖完了”。
雀巢公司服务热线,就北京市工商局公布的碘超标“雀巢1+” 奶粉,询问消费者是否可以退货,接线员表示,现在还没有接到公司方面的通知,但可以记下消费者联系方式,待询问公司相关部门后,尽快给以答复。
雀巢公司公关部负责人何彤说,雀巢正在准备对北京市场上的“问题奶粉”全部撤回,并接受消费者的退货,而且如果消费者“执意要求”,可以不限批次退货。何女士表示,退货手续同“雀巢金牌成长3+”奶粉一样,消费者要先致电雀巢热线,登记姓名、地址、电话后,在10天—15天内,由雀巢公司的工作人员将退货款送到家里。
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