小孩子缺铁用什么食补

多吃富含铁的食物，如动物血(猪血、鸡血、鸭血等。)、动物内脏(肝、肾、心等。)、鱼子酱、牛肾、猪肝、牛肉、蛋黄、黑木耳、土豆、大豆、小麦、红糖、菠菜、芝麻、黑豆、红枣、核桃仁等。提倡使用铁锅。 ## 吃高蛋白食物 蛋白质是合成血红蛋白的原料。有了铁，就需要足够的蛋白质来合成血红蛋白，改善贫血。应该多吃鱼、瘦肉、蛋、奶、乳制品等优质蛋白质。 ## 食用含维生素C的食物 维生素C有助于铁的吸收和利用；你应该多吃些水果，如橘子、西红柿、樱桃、柚子、菠萝、龙眼等。酸性食物也有利于铁的吸收，烹饪时可以加点醋。还可以多吃牡蛎、牛奶、核桃、红豆、花生等富含叶酸的食物。

### 孩子缺铁食补吃什么最好