由于诺如病毒的主要传播途径为“粪-口”传播,传染源多为轻症患者或无症状携带者,主要预防措施是做好饮食和饮水,加强对患者、密切接触者及其直接接触环境的管理,积极切断疾病的传播途径。
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如何预防诺如病毒:避免病从口入
不要吃生冷食物和未煮熟、未彻底煮熟的食物,尤其是生贝类等水产品;对于一些保存时间较长的凉菜,最好少吃或不吃。水烧开后才喝,不喝生水。
### 怎么预防诺如病毒:彻底煮熟食物
避免吃没有煮熟的食物。诺如病毒接触80℃以上的高温30秒就会死亡。所以注意彻底煮熟食物,尤其是海鲜贝类,是可以预防的。
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如何预防诺如病毒:注意个人卫生
平时勤洗手,防止病毒病原体感染。上完厕所后,一定要彻底洗手,并用一次性纸巾擦干。
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如何预防诺如病毒:注意饮食
饮食中的元素要新鲜。最好选择绿叶蔬菜、橘子、苹果、草莓等。具有相对较高的维生素C含量,以及荠菜、芹菜、生菜等时令蔬菜。用豆腐、豆芽等植物蛋白替代补充蛋白,尽量避免羊肉、麻辣火锅、辣椒等辛辣刺激性食物。
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