新生儿缺氧缺血性脑病饮食要注意什么

新生儿缺氧缺血性脑病饮食要注意什么 饱食

1。原因:

进食后消化道血管扩张，全身血液集中在胃肠道，导致脑缺血缺氧。大脑供氧不足会加速脑细胞老化。

2。建议:

三餐要防止暴饮暴食，保护大脑。

[新生儿缺氧缺血性脑病的护理措施有哪些]

### 节食

1。原因:

大脑和智力的发育需要全面均衡的营养。缺乏蛋白质、核酸、磷脂和卵磷脂，会使脑细胞数量减少，大脑体积缩小，使胶质细胞和神经纤维发育不良，造成智力低下。厌食的人能量摄入不足，会导致反应迟钝，接受能力差，思维和记忆能力下降。

2。建议:

暴食会加速大脑的早衰，但并不是说吃得越少越好。

### 素食

1。原因:

有些人不吃肉，导致脂肪摄入减少。不饱和脂肪酸占脑细胞的60%，需要食物补充，人体无法合成。尤其是鱼类中富含的不饱和脂肪酸甘油磷酸，是人脑中含量最高的脂肪酸，关系到脑细胞的生长和正常生理功能的维持。贝类中富含的牛磺酸对脑神经的发育有重要作用。

2。建议:

饮食应该兼顾肉类和蔬菜。

### 炸食

1。原因:

这类食品在加工和烹饪过程中，受到高温和焦化的作用，不仅可以使蛋白质变性，失去生物活性，还可以转化为致病突变物质。油炸食品中常加入一定量的明矾。明矾中过量的铝进入体内，会直接破坏神经细胞中的遗传物质DNA的功能，引起脑细胞的退行性病变。因此，人们不应该吃或少吃。

2。建议:

少吃点，或者尽量不吃油炸食品。

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