粥的准备很简单,就是把胡萝卜切碎后,和小米一起煮粥吃。这种粥很有营养,适合感冒的孩子。胡萝卜的量可以多一些,类似的粥有很多:小米燕麦粥、小米山药粥、小米南瓜粥、紫米粥等。
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蘑菇西兰花鸡粥
蘑菇和西兰花都是非常有营养的食物,在粥里加入鸡肉更有营养。如果宝宝胃口好,可以加入各种肉类,包括鱼和瘦肉,但要把肉剁碎,便于消化。类似的食谱还有香菇瘦肉粥、豆腐鱼蔬菜粥、菠菜粥等。
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番茄鸡蛋面
这种面食很好吃,非常适合感冒的宝宝。制作方法:将鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液;西红柿洗净,切成小方块;将面条放入沸水中,煮至半熟,捞出备用。然后锅里放油,放入西红柿丁和鸡蛋,炒5分钟。然后加入水、番茄酱、盐和面条,煮10分钟,再加入鸡精调味,在碗里撒上葱花即可食用。
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香菇鸡汤
材料:香菇鸡腿。制法:将鸡腿切块,香菇泡发,洗净,切成小块,将鸡块和香菇放入炖锅中,加水40分钟,再加盐调味即可饮用。这种汤可以帮助宝宝提高抗病能力,促进感冒早日康复。
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