宝宝开始长牙后,可以给宝宝吃点口蘑。口蘑中含有与人体密切相关的钙、镁、锌和微量元素硒,对宝宝的生长发育非常有益。
口蘑对宝宝的好处:
1。促进宝宝骨骼发育
口蘑含有大量的维生素D,根据最新研究,白蘑菇是唯一能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射时,会产生大量的维生素D。而且多吃维生素D可以预防骨质疏松。
2。促进宝宝的食欲
口蘑口蘑含有大量的膳食纤维,可以改善肠胃蠕动,增加宝宝的食欲。对于厌食或便秘的宝宝来说是很好的食物。
3。增强宝宝的免疫力
口蘑口蘑含有大量微量元素硒,能有效抵抗自由基的氧化损伤。保护细胞膜结构,使细胞完整,器官功能正常。其保护细胞的能力是维生素E的500倍,能有效增强宝宝的免疫力。同时,婴儿缺硒会导致甲状腺代谢发生特定变化,导致儿童生长激素分泌减少,从而出现痴呆、智力低下和骨骼发育不良。(营养学家说,婴儿补硒其实是有标准的。每日膳食硒供给量为:1~3岁20微克。4~6岁40微克,7岁以上50微克。)
### 适合宝宝的口蘑的做法
黄口蘑
1。将鸡蛋煮熟,将口蘑洗净,将口蘑放入锅中煮熟。
3。蛋清去皮,蛋黄捣碎,熟口蘑切碎。
5。将蛋黄加入蘑菇泥中,剁成糊状,揉成球状,压出南瓜条纹,顶端插一颗枸杞,做成装饰性的南瓜柄。
口蘑豆腐汤
食材:豆腐1/4块,口蘑3个,高庆汤适量。
练习:
1。豆腐切成小块,口蘑洗净,切碎。
3。将高庆汤放入锅中,煮沸,加入豆腐块和碎口蘑,用小火煮。
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