六个月后,宝宝可以开始在辅食中加入一些蘑菇。
宝宝吃香菇的好处:
1。预防宝宝龋齿:香菇香菇中所含的香菇能抑制口腔内致病菌的生长,防止牙菌斑的形成,预防龋齿。
2。增强宝宝的抗病毒能力:香菇中含有的蘑菇RNA能刺激人体产生和释放干扰素,能破坏人体内的病毒和肿瘤。另外,香菇中含有香菇嘌呤,也有很强的抗病毒作用。
3。预防宝宝贫血:香菇中的铁含量也很高,可以预防宝宝缺铁性贫血。
4。促进宝宝骨骼发育:香菇含有丰富的维生素d,同时干香菇含有较多的钙、铁、锌等矿物质。,是婴儿一生中很长一段时间不可缺少的矿物质。
### 宝宝吃香菇注意事项
1。给宝宝买蘑菇的时候,最好不要买特大号的蘑菇。这些大部分都是靠激素养肥的,不利于宝宝的健康。
2。如果一岁以下的宝宝在吃蘑菇,不要加盐之类的调料。这样会增加宝宝肾脏的负担,还可能导致宝宝以后挑食。
3。浸泡干香菇时,不要用开水浸泡,这样会使大量水溶性成分,如珍贵的多糖和优良的氨基酸溶于水,破坏了香菇的营养。
### 适合宝宝的香菇的做法
蘑菇牛肉丸
准备材料:大米、牛肉、大白菜、香菇、香油。
1。取白菜叶,切成片,用水焯一下备用。
2。香菇洗净,沸水焯一下,冷水洗净,晾干,切块备用。
3。所有材料准备好后,与蒸好的米饭一起搅拌均匀。
香菇鱼粥
准备材料:大米150g,鱼100g,鲜香菇4个,芹菜50g,姜丝2g,盐和胡椒粉适量。
1。将大米洗净,泡一会儿,放入锅中,加8倍左右的水煮成粥。
2。将鱼切成薄片,用少许盐和胡椒粉腌一会儿。
3。香菇洗净,去蒂,切片,芹菜洗净,切块。
5。米饭煮到软烂后,放入香菇片,再放入鱼片和姜丝,搅拌均匀,煮到粥沸,再煮5分钟。
7。倒入芹菜粉,煮一会儿。最后加入少许盐,搅拌均匀。
4。将搅拌好的米饭挤成丸子给宝宝吃。
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