儿童秋天喝什么粥好有营养

儿童秋天喝什么粥好 山药粥

营养:

小孩子秋天喝什么粥？山药粥，吃山药首先要考虑的是健脾，不分大人小孩。山药富含淀粉酶，也能促进消化。多给孩子吃，秋天煮点山药粥，特别适合消化不良、脾虚的孩子。

推荐:

一、山药薏米粥

做法:薏苡仁60g，生山药60g，柿霜30g。山药捣碎，柿霜切成小块，煮成粥。

功效:此粥补肺、健脾养胃，适用于阴虚内热、咳嗽干咳、泄泻厌食等脾肺气虚的疾病。

二。糯米粥

做法:糯米、山药、白糖。山药洗净，去皮，切成小块；糯米洗净，加水适量，煮沸，放入山药片，小火煮至粥烂。吃的时候可以加点糖。

功效:此粥香甜可口，补肾益气，和胃健脾，是秋季宝宝的滋补佳品。

### 鸡肉粥

营养:

小孩子秋天喝什么粥？鸡粥，因为鸡肉可以补充蛋白质和热量。鸡肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，消化率高，容易被儿童吸收利用，具有增强体力的作用。

推荐:

一、栗子鸡粥

练习:

1。栗子10个，鸡胸肉50g，大米50g，姜片，葱段，料酒，盐。

2。将鸡胸肉放入水中，加入适量的姜片、葱段和料酒，慢煮。熟鸡胸肉切丝备用。熟栗子，去壳捣碎备用。

3。淘米后放入砂锅中，加适量水，小火煨制。米饭煮开后，加入栗子肉和鸡丝，炖至浓稠。加入适量的盐调味。

注:

栗子虽好，但吃了容易腹胀，但容易导致消化不良，尤其是孩子。你不应该一次吃太多。

二。蔬菜肉末粥

练习:

1。50克大米，20克绿色蔬菜，20克瘦肉(猪肉或鸡肉)和4杯高汤。

2。大米洗净，用清水浸泡1~2小时，放入锅中，加入高汤，煮半小时左右。将蔬菜洗净，放入开水锅中，煮至软身，切碎备用。

3。瘦肉洗净切成薄片，加少许盐，放入锅中，用水煮10分钟，然后取出切成肉末。然后，在煮好的粥里加入肉末和蔬菜。

### 鱼肉粥

营养:

小孩子秋天喝什么粥？鱼粥，夏季气候炎热影响食欲，儿童饮食摄入不多。在逐渐降温的秋季可以适当补充，也为身体储备能量过冬。如果担心进补导致肥胖，不妨多吃鱼。鱼类脂肪含量低，蛋白质含量高，维生素营养丰富，是儿童的首选。

推荐:

一、鲫鱼粥

练习:

1。淘米煮粥。将大米在沸水中浸泡30分钟。去除鲫鱼的鱼鳞、鳃、内脏，清理鱼肚内的黑膜。

2。将鱼洗净，剁碎；姜、葱洗净，姜切末，葱切末，切白，和鱼一起加入。将花椒磨碎，加入油、盐、胡椒粉和酒，用鱼块腌制，洋葱叶切末备用。

3。打开电源，煮稀饭。电饭锅开花后，倒入腌制好的鱼块。不要碰它盖起来煮调味。给葱花调味。

二。蔬菜鱼粥

练习:

1。白鱼肉30克，胡萝卜1/5根，海带清汤1/2杯，萝卜20克，酱油少许，米饭1/4碗。

2。把鱼刺去掉，把鱼炖烂，用案板把萝卜和胡萝卜擦干净。

3。倒入米饭、海带清汤、鱼、蔬菜等。放进锅里一起煮。稠的时候加入酱油调味。、

### 粗粮粥

营养:

小孩子秋天喝什么粥？粗粮粥，秋季小儿失水迅速，全身乏力，食欲不振，嗜睡等。这个时候给孩子补充粗粮再合适不过了。粗粮可以帮助孩子健脾暖胃，增加食欲，补充营养。因为粗粮中含有丰富的不溶性纤维素，有利于保证消化系统的正常运转，可以治疗便秘。

常见粗粮:

谷物中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如大豆、绿豆、红豆、绿豆等。

推荐:

一、红豆莲子粥

1。大米50g，红豆30g，莲子20g，红豆洗干净，大米洗干净。

2。锅中加入适量清水，将红豆倒入锅中大火煮开，小火炖40分钟，倒入大米，加入莲子继续煮20分钟。

二。玉米燕麦片

练习:

1。玉米粉50g，燕麦片15g，冰糖15g。往玉米粉里加一点水。搅拌均匀成玉米糊。锅中放入适量的水，大火烧开。

2。加入冰糖和燕麦片煮至冰糖融化；慢慢加入玉米糊，边加边搅拌，煮沸后关火。