小米和茯苓有健脾和胃的功效。茯苓含有茯苓酸,可促进胃液分泌,有利于食物消化。食欲不好,腹胀的人经常吃茯苓,能有效缓解症状。
### 改善失眠
茯苓有一定的镇静作用,可作用于中枢神经系统。小米还有安神助眠的功效。经常食用茯苓小米粥可以有效改善睡眠,缓解失眠多梦的症状。
### 增强免疫
小米粥含有蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分。茯苓多糖能调节免疫功能。经常食用小米粥可以增强身体免疫力,缓解疲劳。
### 美容养颜
小米含有雌激素样物质,可以起到美容护肤的作用,缓解衰老。小米粥含有较多的氨基酸和维生素,可以起到美容养颜的作用。经常食用小米粥可以有效改善暗沉斑点,提亮肤色。
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