如果母亲孕期铁摄入量不足,无法在宝宝肝脏储存足够的铁,宝宝出生后容易出现缺铁性贫血。
### 铁摄入量不足
新生婴儿主要是牛奶,含铁量低。每100毫升母乳中含有1毫克铁,每100毫升乳汁中仅含0.1-0.5毫克铁。而且牛奶在肠道的吸收低于母乳,所以人工喂养的婴儿更容易出现缺铁性贫血。
### 铁消耗多
宝宝容易腹泻,吸收不良,会造成铁的流失,阻碍铁的吸收
### 铁需求量大
婴儿的快速生长发育也是缺铁的一个原因,因为发育期间对铁的需求量很大,也会造成缺铁。
4到6个月的宝宝一般可以从母乳中获得足够的铁;
6-12个月的宝宝每天需要11毫克铁;
1-12岁儿童每天需要摄入7-10mg铁;
4。青春期男孩每天应摄入11毫克铁。
### 平时饮食、生活习惯有问题
含铁丰富的肉类食物摄入过少,偏食、挑食影响摄入食物种类,限制了含铁丰富食物的摄入。婴儿经常不吃早餐。长此以往,你还会患上缺铁性贫血。
中国营养学会推荐婴儿铁的日供给量为10mg,最合理的来源是通过补充天然食物来补充铁。
提示:
富含铁且吸收良好的食物有:动物肝脏、瘦肉、鱼类、鸡鸭血、鲜蘑菇、黑木耳、发菜、大枣、芝麻酱、豆制品。
另外,摄入的食物中含有柠檬酸、维生素C、维生素A、动物蛋白、果糖和山梨醇,这些都可以促进铁的吸收。如果在吃含铁食物的同时,让宝宝吃一些维生素C较多的水果,会使铁的吸收率提高4倍以上。樱桃、橘子、草莓、香椿、蒜苗、菜花、苋菜都是适合宝宝食用的维生素C含量较高的果蔬。
### 妈妈错误的烹饪方法
妈妈在准备食物时没有掌握科学的烹饪方法,也可能导致铁的流失。比如食物中的植酸、草酸和高磷低钙饮食抑制铁的吸收。
注:
1。蛋黄铁就够了。鸡蛋虽然含铁,但其中的蛋黄高磷蛋白会抑制铁的吸入,所以不能多吃,每天吃一个就好。
2。水果维生素C不利于补铁。事实上,水果和蔬菜富含有机酸,有机酸会与铁结合,更有利于铁的吸收。
3。肉类影响补铁,不易消化。大部分血红素铁存在于肉类食物中。只要注意烹饪方法,肉类食物补铁效果更好。比如可以给宝宝吃肉酱。
4。菠菜补充铁。最新的科学研究表明,过去认为菠菜富含铁是因为计算中小数点前移了,菠菜中的铁是非血红素铁,容易被人体吸收。再者,菠菜中的草酸会与铁结合,影响人体对铁的吸收。
### 什么宝宝最容易缺铁
新生儿体内的铁储备可以维持3-4个月,母乳中的铁含量较低。4-6个月到1岁的宝宝最容易缺铁性贫血,因为:
a、宝宝体内的铁来自母亲,量非常有限。只有3~4个月的宝宝才需要,所以宝宝4个月大的时候,从母体获得的铁已经被消耗掉了,急需从食物中补充铁。早产、双胞胎、母亲严重缺铁性贫血,都可能使婴儿的铁储存量少于正常婴儿。如果不及时添加含铁辅食,很容易让宝宝缺铁。
b、宝宝每天排出的铁会比成人多,尤其是出生两个月后,排出的铁比摄入的铁多,容易造成缺铁。
### 宝宝缺铁的一般表现
皮肤苍白,尤其是嘴唇、眼睑、甲床、手掌。同时伴有精神萎靡,对周围环境反应差,有时烦躁不安,抗寒能力下降,出现食欲不振、恶心、呕吐、腹泻或便秘等现象。
### 宝宝缺铁怎么办?
对于轻度贫血的宝宝,科学合理的辅食基本上是可以纠正的。对于贫血严重的宝宝,除了饮食治疗外,还应添加铁质药物、维生素C片、胃酶片等。补铁要根据宝宝的体重、贫血、生长速度等综合判断。最好在医生的指导下服用,切不可盲目服用。
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