冬天,因为气候寒冷,为了增强抗寒能力,身体会自动增加甲状腺素和肾上腺素的分泌,以促进和加速蛋白质、脂肪和碳水化合物的分解,使身体散发出更多的热量。所以冬天身体流失的热量更多,我们饮食中的热能也需要相应增加。让孩子适当增加主食,多吃豆类、牛肉、鸡肉、鱼虾等肉类。此外,你应该多吃以下几种食物:
润枣食品
在干燥的冬天多吃些潮湿的食物对孩子的健康有好处。
萝卜行气作用强,还能止咳化痰、润喉清咽、降气开胃、祛燥生津、清凉解毒。俗话说冬天吃萝卜夏天吃姜,不用医生开药也就是说,萝卜有很好的保健功能。萝卜有很多种吃法,比如生吃、凉拌、爆炒、煲汤。
冬瓜味甘凉,有清热解渴、利尿消肿的功效。可用于咳嗽、痰多、心神不宁。
此外,蘑菇、苦瓜、银耳等。也有润燥的作用。
富含维生素的食物
冬天,孩子容易患呼吸道感染等疾病。如果他们能摄入足够的维生素,就能有效地增强免疫功能。
冬天的一些主干道菜,如大白菜、白菜、萝卜、豆角、油菜、菠菜、生菜、大白菜等。,富含维生素。家长要合理搭配,经常更换颜色和品种,让孩子各方面的营养都很充足。
如果没有充足的绿叶蔬菜供应,可以多吃红薯、土豆等薯类食物。它们富含维生素C、维生素B和维生素A,带心的红薯也含有较多的胡萝卜素。多吃土豆有清热祛火的作用。此外,动物的肝脏含有丰富的维生素A,所以儿童在冬天要多吃。
食用纤维
膳食纤维可以调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,非常有利于内毒素的排泄。此外,膳食纤维还可以控制体重。所以,孩子要多吃玉米、高粱米等粗粮,大豆、红豆等豆类,菠菜、芹菜等蔬菜,这些食物都含有较多的膳食纤维。
香菇、猴头菇、银耳等水产品,如海带、紫菜等,含有人体必需的宏量和微量元素,如磷、碘等,有助于增加儿童抵抗力,增强儿童整体身体素质。冬天孩子可以多吃这类食物。
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