猕猴桃能吃皮吗?

猕猴桃的皮能吃吗 猕猴桃的皮能吃吗

可以吃

猕猴桃带皮吃其实很好吃，带皮吃有很好的食疗效果。

### 吃猕猴桃皮的好处

1。改善睡眠:

猕猴桃皮中含有丰富的钙、镁和维生素C，有助于神经传导物质的合成和传递。此外，猕猴桃皮中还含有其他水果中极其罕见的钙，具有稳定情绪、抑制交感神经的作用。所以，吃带皮的猕猴桃，睡眠质量能提高很多。

2。抗癌防癌:

猕猴桃皮富含抗氧化剂。猕猴桃皮有抗癌、抗炎、抗过敏的作用。猕猴桃果皮中的抗氧化剂含量是果肉的3倍。此外，猕猴桃皮还可以对付葡萄球菌和大肠杆菌。猕猴桃皮最简单的吃法就是将猕猴桃皮榨汁，过滤后饮用。

3。清洁肠胃，促进消化:

猕猴桃皮中含有大量的果胶酶和水解蛋白酶。饭后吃猕猴桃和猕猴桃皮，2小时后可分解胃中不溶性粗蛋白，起到清洗肠胃的作用。

### 吃猕猴桃皮的注意事项

1。表皮绒毛不能吃:

猕猴桃果皮有很多绒毛，会刺激喉咙。所以吃猕猴桃皮的时候，一定要把皮上的绒毛彻底清理干净。

2。猕猴桃两头都不能吃:

猕猴桃的皮可以吃，但不代表整个猕猴桃都可以吃，猕猴桃两端都不能吃，尤其是果实和藤蔓交界处。

### 猕猴桃的皮怎么去毛

去除猕猴桃果皮上的汗毛很简单。可以用指甲轻轻摩擦表面，用洗碗布轻轻擦洗奇异果，或者将奇异果浸泡在盐水中，这样可以快速去除皮肤上的毛发。