怎样辨别进口奶粉真假鉴别

如何分辨进口奶粉真假

调查

进口奶粉宣称有机却没有标识

记者近日走访了尚超和市场，发现有机食品市场比去年更加规范。目前商场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、面粉、大豆、菌类、谷类、酱油、奶粉等。与2012年广州市场有机食品标签混乱相比，今年大部分有机食品市场标签基本实现了一品一码，按照规范采用统一的新标识。

在广州天河区某大型超市，生产日期为2013年的雅培景芝声称是有机奶粉，价格也是卖有机产品的价格，450元/900g，而没有宣传有机的同品牌雅培知止的价格只有226元/900g。景芝的包装上没有有机认证标志，配料表中只标注了有机脱脂牛奶，占总成分的89%。一家商场的导购员告诉记者，景芝是有机奶粉，所以比知止贵一倍，并强烈推荐景芝为“有机奶粉”，成分中含有一些有机原料。

记者在采访中发现，一些市民对有机食品还存在一些误解，比如“贵的就是最好的”、“可能和转基因食品有关”、“和绿色食品一样”。

阿博特在打擦边球？

一位资深业内人士告诉记者，标有“有机”的食材，4月1日以后就违法了，但如果之前已经过了，还在有效期内，可以缓冲到卖完为止。但是没有通过有机认证的，无论多少成分都是有机的，不能出现“有机”二字，不能打擦边球。该业内人士向记者透露，雅培景芝在2012年就已经放弃重新申请认证，但一直在打擦边球，将包装从“有机珍品”改为“原装进口”，仍然在配料表中标注有机成分。

雅培否认了这一说法。相关人士回应称，景芝有欧盟和中国的认证，两者都是有效的，符合中国的规定。记者询问国内哪家机构认可有效的具体时间，对方表示不方便透露商业机密。

广州明道营销咨询有限公司总经理陈小龙在解读新规时也表示，新规规定有机产品中有机成分的含量(指重量或液体体积，不包括水和盐)应等于或高于95%。所以有机成分不符合新规定是违法的。

新规定

加强进口有机产品监管

据了解，《办法》的亮点是增加了“有机产品进口”一章，加强对进口有机产品的监督管理。《办法》规定，进口有机产品的控制流程包括两种方式:一是与CNCA签署有机产品认证体系等效相关备忘录的国家或地区的进口产品，各地出入境检验检疫机构在进口过程中对申报的进口有机产品实施入境核查；二是来自未签署相关备忘录的国家或地区的进口产品应符合中国有机产品相关法律法规和国家标准的要求。我国认证机构走出国门开展认证活动。经中国有机产品认证机构认证的产品，可以使用“中国有机产品”标志和“有机代码”，与国内认证的有机产品享有同等待遇。据悉，目前已有90多个国外品牌获得了中国认证机构的认证。

此外，《办法》对有机食品生产和销售的认证和监管更加严格。建立有机产品“一品一码”制度，实现产品可追溯。每个认证标志都有唯一编号，并采用有效的防伪和溯源技术，确保颁发的每个认证标志都能追溯到其对应的认证证书、获证产品及其生产加工单位。

专家

新法规净化了有机产品市场

国内某有机认证机构相关负责人黄先生在接受采访时表示，从2010年开始，越来越多的国外有机产品企业来公司申请中国有机认证，《办法》的监管更加严格，有助于规范进口食品。

有业内人士表示，随着《办法》的正式实施，获得认证的“有机食品”可能会更贵。这对于净化市场的积极意义无疑是重要的。需要加强的是，监管不能流于形式。

据了解，国际互认主要是通过有机产品认证体系的等效性评价来进行的。然而，我国有机产品认证体系建立时间短，实践经验不成熟，管理和监督不同步，导致国家层面互认困难重重。因此，在国家互认之前，有机产品贸易将是促进中国有机产品与国际社会互认的重要举措。有业内人士认为，中国有机产品认证标准和程序已达到一定程度的认可，中国有机产品认证体系逐步与国际认证体系接轨，有利于各国互认；其次，丰富国内有机产品市场，有利于推动我国有机产品向系列化、多样化发展；第三，有利于国人对有机产品的正确认识和比较。

健康饮食

植物蛋白改良

居民膳食结构

目前，我国居民膳食中普遍存在营养摄入结构不合理的问题。人们注重从动物蛋白中获取人体所需的蛋白质，却忽略了一些植物蛋白因其极低的胆固醇和饱和脂肪酸含量，在补充人体蛋白质方面具有独特的功效。

据了解，大豆营养丰富，其中蛋白质的含量高达50%，是一种优质的植物蛋白，能提供人体不能自行合成，必须从饮食中吸收的9种氨基酸。此外，大豆蛋白能有效降低脂肪和胆固醇含量。

目前中国市场上有很多品牌的即饮豆浆，健康又营养。其中，维他奶以其低脂肪和低胆固醇深受青睐，并能有效强化维生素B群。

据悉，维他奶采用天然大豆作为豆浆原料，可以提供更丰富的蛋白质营养。此外，东北大豆生态农业基地的建立，不仅从源头上保证了大豆原料的质量安全，也以实际行动支持了大豆产业的发展，从更深层次上促进了居民饮食的改善。同时也通过维他奶轻瑜伽派对、维他奶轻食等一系列主题活动，引导消费者关注健康饮食生活理念。