学龄前儿童营养需求量学龄前儿童的营养需求_学龄前

学龄前儿童营养需求量学龄前儿童的营养需求第一：蛋白质

学龄前儿童体重每增加1kg，需要蛋白质160g，主要满足儿童细胞和组织的生长。所以一定要提供足够的必需氨基酸，记住是“必需氨基酸”。动物蛋白和植物蛋白平分秋色。比如:肌肉、鱼类、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品、谷类等。蛋白质不足会造成体重低，生长发育迟缓，一定要及时补充。 ### 第二:脂肪脂肪要从我们的食用油和芝麻油中补充，例如:大豆油、菜籽油等。，多为多不饱和脂肪酸。

### 第三：碳水化合物

学龄前儿童是从喝牛奶到吃麦片的过渡。主食以谷类为主，如大米、面粉、豆类等。不应使用过多的糖和甜食。适量吃含膳食纤维的食物，主要是蔬菜、水果、面包。因为豆子吃多了会胀气。 ## 第四:钙中国居民膳食营养素参考摄入量推荐学龄前儿童钙的摄入量为2000mg/d，那么最好的补钙产品是牛奶和乳制品。此外，大豆和黑豆也很丰富，还有虾皮和芝麻。但牛奶的日摄入量不宜高于600ml，因为牛奶也是高蛋白食物，摄入过多会影响钙的吸收。当然也要多晒太阳，促进钙的吸收。

### 第五：铁

这个时期的孩子容易缺铁。首先，他们的快速生长需要铁，其次，他们吃含铁食物较少。可以吃一些动物肝脏、瘦肉、黑木耳来补充

### 第六：锌

缺锌容易出现味觉减退、厌食、面色苍白、抵抗力差，严重的会导致生长发育迟缓。富含锌的食物有:海鱼、蛋类、肉类等。 ## 第七:维生素A 维生素A对孩子的眼睛非常重要，一定要及时补充。考虑每周吃一次动物肝脏，一个鸡蛋，一杯牛奶，一些深绿色或黄绿色的蔬菜，比如胡萝卜。 ## 第八:B族维生素 B族维生素对儿童的能量代谢和生长发育具有重要作用。维生素B1主要来自粗粮、坚果、瘦肉和动物肝脏，而维生素B2主要来自鸡蛋和牛奶，蔬菜和水果也含有少量。 ### 第九:维生素C 维生素C可以促进铁的吸收，提高身体的抵抗力。主要来自:新鲜蔬菜和水果，尤其是鲜枣和柑橘。

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