目前新型冠状病毒中主要传播途径为呼吸道飞沫传播和接触传播,气溶胶、粪便等传播途径有待进一步明确。
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农产品会携带新冠肺炎病毒吗?
病毒通过飞沫和直接接触污染蔬菜、肉类和水果的概率非常低。买完蔬菜、肉类和水果后,用流动的水清洗。我们建议新鲜的蔬菜和水果在食用前不要存放太久。暂时不吃的肉要冷藏冷冻,因为存放时间太长,可能会变质,滋生大量细菌,吃了对身体不好。记住不要吃生的食物。蔬菜和肉类应该油炸和烹饪。如果吃水果,尽量削皮。处理生食和熟食的砧板和刀应该分开。在56℃的温度下,30分钟内可以杀死病毒,而烹饪的温度可以达到100℃甚至更高。治疗后要及时洗手。
新冠病毒对紫外线和热敏感,乙醚、75%的乙醇、含氯的消毒剂、过氧乙酸、氯仿等脂溶剂可以有效杀灭病毒。
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