雾霾天孩子吃什么好 六道润肺排毒餐学起来

雾霾天孩子吃什么好六道润肺排毒餐学起来 苹果银耳汤

准备材料:苹果、银耳、百合、莲子、大枣。

练习:

1。银耳浸泡4小时以上，切成小花，莲子百合用温水浸泡2小时。

2。把苹果洗干净，切成片。

3。将银耳、百合、莲子放入锅中，大火烧开后改小火炖半小时。

4。倒入枣和苹果，加入冰糖，小火炖一小时。

营养小贴士:苹果含有丰富的粗纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的伤害。

### 玉米豆腐鸡蛋羹

准备材料:豆腐1块，玉米粒1碗，干贝(扇贝)2个，鸡蛋1个。

练习:

1。将瑶柱用热水泡软，切丝。将砂锅加热，爆油，油热后注入温水。

2。锅里的水烧开后，把豆腐和玉米粒倒入锅里，再次烧开，然后转小火煮十五分钟。

3。将鸡蛋打散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，加盐调味。

营养小贴士:大米中含有丰富的镁元素，能促进肠胃蠕动，有助于肠胃健康，有助于体内废物和毒素的顺利排出，并能起到清肠排毒的作用。

### 枇杷银耳羹

准备材料:银耳(泡)、枇杷、冰糖。

练习:

1。将泡好的银耳洗净去蒂；枇杷去皮，放在案板上，对半切开，切成小块，备用。

2。将银耳倒入高压锅，加水，加盖煮15分钟，关火。

3。炖至没有空气，再开盖；然后，放入冰糖，搅拌煮沸至冰糖融化；最后放入枇杷，翻炒微煮。

营养小贴士:汤中银耳富含胶质，有清肺润肺的功效。其丰富的纤维还能清肠通便。枇杷含苦杏仁甙，能润肺、止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

### 南瓜番茄汤

准备材料:南瓜、苹果、胡萝卜。

练习:

1。南瓜去瓤，苹果去皮，胡萝卜切成小块备用。

2。南瓜胡萝卜加足够的水，大火煮开，再小火炖10分钟。

3。加入苹果，加入西红柿，大火煮开，最后小火炖10分钟。

营养小贴士:南瓜含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸附性，能结合和清除体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞、放射性元素等，能起到解毒作用。

### 雪梨百合汤

准备材料:雪梨1个，百合若干，枸杞10个。

练习:

1。雪梨洗净，带皮切成小块，百合洗净。

2。将雪梨和百合的碎片放入锅中，倒入清水，大火烧开，撇去面汤上的浮沫。

3。盖上锅盖，露出一条小缝，转小火。煮20分钟后，加入洗净的枸杞，再煮2分钟。

营养小贴士:雪梨有很好的滋阴润肺、祛肺燥、肺热的功效。鲜百合含粘液，能润燥清热。

### 猪血菠菜汤

准备材料:菠菜树3棵，猪血100g，葱段10g，盐适量，香油适量。

练习:

1。将锅放在火上，加入适量香油，炒香葱，加入适量开水，大火烧开。

2。将猪血放入锅中，煮至水再次沸腾，加入菠菜段和盐，离火。

营养小贴士:猪血还能清除人体内灰尘和有害金属颗粒的伤害，猪血菠菜汤也能有效缓解便秘。