白茅根用于发热多饮。白茅根能清肺热,适用于上述病症。在术后恢复期,可将白茅根煎剂作为饮品,发挥其清热生津的功效。
原料:金银花、白茅根适量。
做法:煎茶。
### 银花绿豆茶
绿豆营养丰富,富含多种矿物质、维生素和蛋白质,并含有多种人体必需的氨基酸。绿豆有利尿作用。
原料:金银花15g,绿豆衣10g。
做法:用热水冲泡饮用。
### 香椿叶面糊
香椿叶能清热解毒,主要用于治疗疮疡、肺热咳嗽等疾病。香椿富含多种营养物质、蛋白质和微量元素,对术后伤口恢复有重要作用。
食材:新鲜香椿叶250g,面糊,盐少许,普通油500g。
做法:新鲜香椿叶洗净切碎,拌少许面糊和盐,放油,锅烧热,将糊放入油中炸熟,捞出来吃。
### 赤豆粳米粥
红豆能健脾利湿,活血解毒。用粳米煮饭简单方便,能清热解毒,利尿消肿。
原料:红豆50克,粳米500克
做法:放入锅中小火煨至熟。分份吃肉和汤。
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