小孩常吃奶酪好吗

怎样才能预防孩子龋齿？除了要有良好的卫生习惯，还需要用饮食来预防，奶酪是个不错的选择。

防治儿童龋齿，不仅要养成早晚刷牙、勤漱口等良好的口腔卫生习惯，还要注意正确的饮食。吃食物可以更好的防治龋齿。据英国《每日邮报》6月6日报道，美国一项新的研究发现，吃奶酪可以中和牙菌斑产生的酸性物质，降低患龋齿的风险。此外，奶酪还能在牙齿周围形成一层保护膜。

美国牙科协会完成的这项新研究将68名12-15岁的儿童分为三组:一组吃奶酪，一组喝无糖酸奶，另一组喝一杯牛奶。之后，孩子们漱口。研究人员在实验前、进食后10分钟、20分钟和半小时测试了儿童的口腔pH值。牙齿表面的pH值越高(碱性越大)，牙齿的防腐能力就越强，患龋齿的风险就越小。结果显示，酸奶组和牛奶组的儿童口腔pH值没有变化，但吃奶酪的儿童口腔pH值呈快速上升趋势。

Vipur·，新任研究总监；亚达夫博士指出，吃奶酪可以增加口腔唾液量，有利于维持口腔健康的pH值水平。此外，奶酪中的化学化合物可以在牙齿表面形成保护层，对牙齿有双重酸性保护。