煎小鱼饼 淀粉_正宗小鱼煎饼的做法

煎小鱼饼 淀粉_正宗小鱼煎饼的做法,第1张

小鱼

食谱原料

  鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等  

制作方法

  1、先把鱼肉去骨刺剁成泥,洋葱切末

  2、把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅

  3、然后,平底锅置火上烧热、加油,将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟

适用人群

  10-12个月宝宝

健康提示

  煎小鱼饼含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素A,都是益智健脑的上好营养。

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